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    动作行云流水,片片薄如蝉翼的海鳝片和龙虾片被码放在石板上,粉白的颜色,好似能折射阳光的糖衣一般。
    “哇——叶卿姐也太厉害了吧。”蓝蓝惊叹出声,作为一个饭桶,对厨艺好的人是打从心里喜爱的。
    聂小双也惊奇,“你这刀工练了很久吧?海鳝肉比较紧实,还挺难处理的。”
    “还好,我比较有天赋,自己做了几年的饭就会了。”步萌睁眼说瞎话。
    【原来叶卿真的懂厨艺啊,这么牛逼还要装傻给别人当陪衬,配合别人炒美食达人人设。这一刻我才清楚地意识到叶卿原先有多惨。】
    她去找淡水的时候找来了不少鱼香草,这种草是处理鱼类和海鲜的绝佳调味料,带着点薄荷的味道,根茎有类似茴香的刺激性香气,是去腥增香的好物,还找来了热带雨林特有的扶手柑,虽然还没熟,但它有种柠檬和柑橘混合的香气,作为调料也别有一番风味。
    因为没有油怕粘粘,所以步萌在石板烧热的石板上涂了一层鱼香草和扶手柑的混合汁液,放上海鳝片几秒就熟透了,龙虾片时间短一些,部分扇贝和蛤蜊也放上去烤。
    海产不需要下盐,食材鲜美,稍加调味烹饪就美味非常。
    作为长辈的聂小双率先品尝,乳白色的海鳝肉刚刚熟,是最鲜嫩的时候,鱼香草独特的风味并没有掩盖它的鲜味,反而增加了它的风味。
    “好吃!!”
    不用说,众人看他发亮的眼睛就知道味道很不错。几人纷纷动筷,虽然筷子只是两根竹枝,吃饭的‘碗’也是竹筒,但依旧不妨碍大家品尝美味。
    步萌吃了几片就不吃了,开始处理剩下的海鲜。
    她将蟹和龙虾处理了,章鱼也宰了,加上蛤蜊扇贝,将他们放进几个空的椰子壳里,再倒上椰汁没过海鲜,放入鱼香草和少量扶手柑,就封起来架在火上烤。
    【不用说了,肯定好吃,这食材,直接水煮什么也不放都好吃。】
    【以前吃过椰子煮虾,蘸着咖喱酱吃,妈呀神仙的味道】
    在步萌烹饪的时候,几人也停下了进食,霍绥还过来帮忙,虽然他帮忙只是添乱。
    “你在一旁杵着别动就是给我帮忙了谢谢。”步萌为笑脸拒绝。
    【哈哈哈哈,这句话我妈也跟我爸说过。】
    【为什么有种老夫老妻的既视感。】
    【这两人上节目是另类秀恩爱的吧,恋爱的酸臭味从太平洋飘洋过海飘来了!】
    忙碌了两个小时,步师傅完成了她的烹饪,并美美地吃上了海鲜大餐。
    坐了小天半船,又忙碌了大半天,饱餐一顿后,摊在海滩上看天色渐暗,星光隐现,实在太美了,是一种由身到心的安逸和舒畅,像大热天喝了一杯冰水,像寒冬吃上一个热乎乎的烤地瓜,巴实!
    只有蓝蓝还捧着椰子在吃,因为海鲜抓得比较多,这种天气也不好保存,步萌全给煮了,他们也不怕浪费,毕竟他们之中有个饭桶。
    第175章 宇红女配21
    白天的小岛风光正好,草长莺飞,独特的热带风情让人对生命都充满了热情,夜晚的小岛空气中就像挂满了水珠似的,薄薄的雾气使人喘不过气来,也为小岛增加了几分神秘。
    一行人磕磕绊绊在岛上过了七天,也顺利完成了节目组布置的任务。
    至于网友想看的狼狈与艰险是有,但相比以往的嘉宾他们可以称得上光鲜。
    几个男人都商量着将唯一一瓶防晒喷雾给两位女生用,就连还需要靠脸吃饭的顾勋都很懂事地赞同,所以除了步萌和蓝蓝,其他人都晒脱了皮,尤其是霍绥,或许是因为晒得少,他晒得脸上斑驳,晒秃噜皮的地方特别白,这可能是他这一生最为狼狈的时候了。
    步萌和蓝蓝两个女生也好不到哪里去,再好的防晒喷雾都无法应对这毒辣的太阳,两人都黑了几个度,也不能像男人一样直接往水里扎,她们清理自己就成了个难题,最可怕的是六人都没有抽中洗浴用品,他们都泡过海水,即使找到了水潭清洗过,还是觉得衣服干硬皱吧的像咸菜一样,更惨的是步萌和蓝蓝的长发纠结成一团很难打理。
    可以说一行六人此刻全无明星网红光环。
    他们整整吃了三天海鲜,餐餐吃当饭吃,就在聂小双叫嚣着他老人家再吃下去,就要三高痛风的时候,林之平和顾勋抓到了一只臻鸡,以顾勋摔伤一条腿为代价,他们总算是吃上野味了。
    这个岛上是被排查过的,不会有什么大型的动物,密林深处也是禁地,这也是为了保护嘉宾的人身安全。至于一些野物,他们没有工具,而且它们野性难驯甚至会攻击人,想逮着改善口味是很难的,往常都有嘉宾吃了整整七天的煮海鲜,节目结束之后统统嘌呤高。
    步萌挖了这里特有的甜笋,做了一顿竹筒甜笋鸡,她特地把鸡油熬了出来,加上用海水煮出的海盐,炒了几道野菜,他们这才吃上有油水的炒菜。要知道野菜这东西,要看怎么煮,煮得好是味美又健康的野味,要是烹饪得不好那就跟野草似的,先前没有油都是水煮野菜,他们为了不缺少营养都是硬啃,这种用浓香鸡油爆炒的野菜,那叫一个鲜香味美。
    小岛上是多雨气候,一场雨过后,一些菌类就纷纷冒了出来,几人的食谱上又多了不少素材。
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