三个评委这时候才感觉到，为何王钢会突然泪奔。
因为太好吃了！不单单是味觉上的好吃，而是叶天让得这普通的萝卜丝，得到了升华，上升到了美食之外的另一个层次。
他给这一盘菜，赋予了生命！第一个评委，在吃了叶天所做的萝卜丝以后，回忆就像潮水一般朝他席卷而来。
他想到小时候，他从冰天雪地中玩耍回来，窗外飘着鹅毛大雪，而妈妈在家里，给他盛了一碗温度正好的萝卜排骨汤。
那是对于美食和爱最深的记忆。
那也是促成他要当一个美食评论家的动力。
许多年来，他都在找那样一种感觉。
今天，终于找到了！他喜极而泣，捧起手里的碗，飞快的又吃了几口萝卜丝，慢慢的咂摸着滋味，浑然忘却这是一场比赛。
第二个评委，抱着尝试的心态吃下去。
一开始，味道很普通。
但是当萝卜爽脆的口感、特制的汤汁在嘴巴里交融，在口腔中奏出来一个完整的鸣奏曲之后，他彻底折服了。
这真的是萝卜？
普通的萝卜，竟然能做出来这样的美味？
仿佛行走在山间，在从高山上流下来的泉水当中洗净的萝卜，边吹着山风，边在泉水旁的树荫下躺着，边吃还能听到空谷中的鸟叫。
身心，都仿佛被清泉洗涤了！他甚至有种错觉，自己吃的根本不是普通的萝卜，而是吃了一颗洗髓伐骨的仙丹。
太厉害了！不仅是这普通的食材得到了升华，就连同他自己的生命，仿佛也得到了升华！他感觉到了一种身心完全放松的畅快，泪水奔涌而出。
第三名评委，是最后一个吃的。
“呵呵，这么邪乎？”
他很不屑地夹起了一些萝卜丝，送入嘴里。
立即，他的双眼瞪大起来。
这是什么神奇的味道？
究竟是如何做到的？
一丝萝卜的青气都没有，有的只有那干净的清甜，还有汤汁所调和的味道，包裹舌尖。
仿佛初恋一般美好，仿佛那个第一次遇见的女孩，在记忆中是那么的纯净美好，那么的让人恋恋不舍。
慢慢的咀嚼着嘴里的萝卜丝，他的喉咙哽咽了。
继而，他的眼睛酸涩，嚎啕大哭起来。
“呜呜呜，太好吃了，太好吃了！”
他已经是泣不成声。
“呜呜呜，这……这道菜，无敌了。”
另两个评委，也是哭成了泪人。
他们没有更好的语言，用来评价这样的美食，但是没人知道，他们说出这句话来的背后，是怎么浓烈的感情和回忆。
也许，他们以后这一辈子都吃不到这么触动他们的美食了。
且吃且珍惜！几个评委于是不再说话，而是默默夹着盘子里的萝卜丝，一边哭一边吃着，沉默无声。
“额……这……”王钢现在有些不知所措。
拥有超强控场能力的他，已经不知道该怎么来救场，场面似乎有些失控。
救场有一个前提，是他已经猜到会有这样的结局。
然而，这个结局，是他无论如何都没能想到的。
三个评委老师，集体失控。
当然，他自己也没控制住情绪，当场飙泪了。
但吃了一辈子美食的美食家，也全都在这一盘普普通通的萝卜丝面前，集体崩溃了。
两个参赛的选手，瞪大了眼睛。
几个评委在吃了他们制作的菜之后，怎么会对一个普通的萝卜丝产生这样的情绪？
这么简单的白水焯萝卜丝，他们闭着眼也做得出来。
“不可能，这不可能！”
王师傅拼命摇头，瞪大了眼睛冲过去，也不管节目流程了。
为了这个决赛，他准备了一个星期，没日没夜的，不睡觉的做八宝葫芦鸡，眼睛都做红了，吃鸡都吃吐了。
费这么大劲，比不上别人随手乱做的萝卜丝？
尽管评委们还没有宣布，可结果已经显而易见。
他不服！王师傅瞪着血丝密布的眼，抽出一双筷子，夹了一口狠狠送入嘴里。
他像是要嚼碎什么似的，狠狠的嚼着，恼火的目光看向叶天。
然而，两秒后。
噗通！王师傅腿脚一软，直接一屁股跌坐在了舞台上，沉默无声，目光呆滞，嘴唇哆嗦，继而，泪珠滚落。
不仅心中的一切恨意没有了，有的只有震撼和折服。
萝卜丝这种低级的食材，竟然可以做的这么好吃？
这是怎样一双化腐朽为神奇的手？
原来不是食材有高低之分，是自己太垃圾了，没办法把低级的食材，做出高级的味道。
萝卜丝在嘴里雪般划开，他想起了自己自从当了厨子以来，从小至今的那些经历。
他本以为自己已经做到了最好，但这些萝卜丝，让他知道他还有很长的路要走。
他的信心，被这一盘萝卜丝击得粉碎。
“哈哈，你们这是怎么了。
莫非这是黯然销魂萝卜丝？”
另一个参赛者嘲笑他们。
他也走过去，将盘子里仅存的最后一点萝卜丝夹了吃了。
轰！一股别样的，前所未有的奇妙体验，让他的心脏狠狠的跳动了一下。
就好像，一个挖掘宝藏的淘金者，看到了一个金矿在自己面前，那种强烈的心跳。
他慢慢将嘴里的萝卜丝咀嚼完，进入了忘我的状态。
他细细品味着每一丝味道，时而皱眉，时而惊喜，时而困惑，时而黯然……现场的摄像师，连忙将镜头给向他。
因为他是目前为止，吃了叶天的水焯萝卜丝之后，唯一一个没有流泪的人。
突然。
李师傅缓缓的放下了筷子，将自己那盘葱油梭子蟹端起来，走到垃圾桶面前，直接将盘子也扔了进去。
“对不起，我选择退赛。”
李师傅说完，走了出去。
哗！观众们惊呆了。
谁也不知道，李师傅究竟经历了什么什么样的心路历程，谁也不知道，为什么一路过关斩将的他，胜利在望的时候，选择了直接退赛。
也没人知道……李师傅毅然转身，走到舞台出口的瞬间，在所有观众都背对着他的时候，身体拼命的抖动，终于是再也忍不住，任凭憋了很久的泪水，打湿了自己的衣领。