“这个再说!”田青安摆摆手,搬起装鱼的桶,“娘,你累了一天了,赶紧休息休息吃个饭,我先忙去了!”
“等等!”村长叔在身后喊着,“红枣,你要干啥说一声让其他人给你干去,俺有事儿跟你说!”
田青安只得先放下水桶,反正鱼是活的,虾要是活的,不着急。
她也知道村长叔要说啥,无非是今天没有昨天卖的好,卖的钱多罢了!
在村长叔对面坐下,“您说!”
“京城的点心店里也出现了好多月饼,跟俺们昨儿个卖的一模一样,也有礼盒装的,没有俺们的贵,月饼装的也多,不过盒子没有咱们好看!”
“嗯,没关系,他们喜欢跟在咱们屁股后面就跟着呗!”田青安不以为意,“只要咱们永远走在前面,他们就只能模仿,而那些真正的权贵之家,人家吃的就是一个新鲜和超前,落后一步就是落后了,仿造的就是仿造的,不用怕!”
只要他们永远推陈出新,不怕没有生意!
“还有一个就是礼盒的,今天就卖出去了一个。”村长叔发愁极了,“还是五两的,跟昨天比差远了!”
这点在田青安的预料之内,礼盒毕竟太贵了,不是所有人家都想留着盒子收藏的。
“昨天来的那个小伙子和王大人家的管事给的单子在你娘那里!”
“这个我娘跟我说过了。”
“最后就是凉皮也给昨天那个小哥送过去了,还给送了八块儿月饼尝鲜,小哥说明儿个再给弄一盆凉皮去,给打赏了一块儿银锭子……凉皮和串串在京城都卖的可好了,就是俺们牛车太少了,带不了多少菜,可惜了!”
“见好卖,明天多带点儿过去卖,镇上这边可以晚一点儿去……还有就是月饼,明天的月饼,实行不同的定价,有些材料太贵了,如果还是原来的一百文,我们是要亏的。”
“行,俺知道了,你待会儿再跟俺说,俺现在记不住。”
“没关系,明天我娘还要去!”田青安摆摆手说道,她是真不放心村长叔他们待在京城里,总觉得没有个大人……咳咳,没有个明白人看着要出事儿的!
“那太好了!”村长叔对此也很满意,“确实需要你们家出一个人镇场子!”
“叔,还有事儿吗,没事儿我忙去了!”
“去吧,等叔想起来了去找你!”
田青安找了一圈发现装鱼的桶不见了,正找着,柳儿和堂姐田美丽来了,她冲着里面努努嘴,“记得装着可怜点儿!”
柳儿笑着点点头,跟田美丽进了院子。
田青安随手拉了个人问道:“之前放这儿的鱼和虾呢?”
“给你拎走宰着呢!”
靠!
田青安撒丫子往河边跑去,果然看见几个姐姐在那儿宰鱼,水桶也空了!
叹口气,宰都宰了,只能……吃了!
不过怎么这么多,之前拎桶的时候也没多重啊?
“红枣你想咋吃,告诉俺们,俺们给你做!”
“这么多也吃不完,一家分一条吧?”田青安摇摇头,“另外给我留两条鲤鱼,我有别的用……大虾也给我留着!”
“这虾不好吃,你吃它干啥?”桃子姐姐好奇的问道。
这个时候的虾可不是前世的南美大虾,一只有手掌长,她娘带回来的虾都是河虾,小的很,才半个手掌长,去掉头、壳和尾巴,就剩下一半了,所以几乎都没人吃,就是肉太少了,还不好收拾的。
“错,这虾可比鱼好吃多了,你们觉得不好吃,那是因为你们不会吃,晚上我给你们露一手,给大家加餐!”
“那谢谢红枣了!”姐姐们的欢喜道,现在村里谁不知道红枣出手的东西就没有不好吃的!
“不过你们得先收拾干净了,哎,你们弄得可以,虾线已经去掉了,可以了,头和尾巴,不用弄,吃的时候再弄,这一部分去掉头、尾巴和壳,虾线也弄干净,就像这样,放在一边,我做两种。”
交代完之后,田青安发现自己没事儿干了,她挠挠头去了小院,帮着飞鹰雕刻盒子。
现在不用那么快了,她不去的话,说真心话,不太好卖出去的。
今天过后她不打算让飞鹰继续这些廉价的盒子了,不上不下的难受人,也不容易卖出去。
老娘已经买了好木头回来,回头用那些上等木材雕刻,这样一来月饼吃完了,盒子也有收藏价值,也不会让人家觉得不划算。
当然,这样也有个弊端,那盒子就真的价钱降不下来了,木材材质摆在那里,如果卖不出去的话,那可就真的砸在手里了!
还有月饼的销售,今天的月饼卖完了。
但是从村长的话中可以听出来,大多都是昨天的回头客。
回头客多说明他们的产品好,产品黏性高,甚至可以借此发展出品牌来。
但是月饼就那么多,都被回头客买走了,这就意味着新增客人很少,这对他们是非常不利的,说明他们的产品没有那么吸引人!
当然,田青安可以说,他们的月饼哪怕在整个国家都是名列前茅的,那为什么没有新客人呢?
原因很简单,京城的那些仿造者们!
一样的名称,一样的用料,味道差点儿没关系,毕竟价格便宜了好几十文呢,省下来的钱买肉它不香吗?
要是原先只有他们一家卖月饼的,统一价格,没有选择,恰恰好味道还很不错,买就买了,一年就这一次嘛!
但是有了比较之后,在相差不太大的情况下,人们当然更愿意花更少的钱买了。
田青安叹口气,这点儿其实也没有什么好担心的,只要他们坚持推陈出新,那些点心店一直跟在后面模仿,京城的人们很快就会认准谁才是最正宗的!
品牌这个时候打出来效果最好,但是相比较而言,销量会下降是一定的。
“你叹啥气,累了就歇会儿。”一道声音忽然说道。
田青安转头看到自家娘亲在她旁边坐下来,“你也别太累了,家里又不缺你的钱,别回头长不高出去丢人!”
对面飞鹰忍不住偷偷瞄了眼田青安,就这才八岁就跟他一样高了,再长高还不得成个竹竿?