我真是山贼王 作者:小陆探花
第四十四章 美味
火锅的炉灶好说,这边有木炭火灶,将就下还好。一番忙碌后,张俊指挥人把准备好的锅底搬上木炭火灶,然后把准备好的酱料每人分一碟。
酒楼过来的大厨开始还有点不服气,自己浸淫厨艺几十年,现在一个毛头小子跳了出来说自己做的东西味道不怎么样,他心里能舒服么?
虽然一直都很配合张俊的吩咐,但是心中却不以为然,等下看看这小子到底能折腾什么出来?
特备是那些奇怪的配料,还有四周没人敢吃的那些奇奇怪怪的青菜,都被拿了出来,这小子不怕吃了有毒?
只是更火锅的汤味出来后,这个大厨愣了。
他不用吃那些东西,光从香味就能知道东西的好坏。这所有的东西放一起煮,竟然会这么神奇?
“这东西怎么吃?闻起来很香!”
看着张俊把一锅热腾腾的鸡肉骨头汤底锅端了上来,然后再放到桌上。范离和齐燕都有点好奇,这时空可没火锅,怎么吃,他们还真不知道。
那锅也很特别,中间竟然隔开了,一边白汤,一边红汤,随着温度升高不断翻滚着,味道闻起来香喷喷的,让两人食欲大开。
“这是鸳鸯火锅,汤分两种,一种辣,和一种不辣。这些配菜直接放锅里面烫熟然后沾着酱料就可以吃了。”
张俊听后笑道,然后给他们演示了一番这东西怎么操作。齐燕则招呼了几个清楼的头牌女子过来,在一边给他们三人演奏。
“小姐,这清楼还没营业,我们手头都没什么好的曲目,你让我们过来,也不知道该怎么演奏啊。”
头牌演奏,自然需要好的曲目。这些女子得到齐燕的吩咐,明明手中有些拿手的曲目,偏偏过来后就全部眼巴巴的看着张俊,眼神中有着好奇,还有着疑惑。
齐燕说这年轻男子才华过人,让她们过来后先诉苦讨几首好的诗词过来。只是看着张俊如此年轻,几个头牌都有点怀疑起来,这家伙真是大才子?
“好吧,不就是曲目么?我这最不缺的就是曲目了。”
想了下,张俊从自己的记忆中挑了几首诗词出来丢给这些头牌们,什么《雨霖铃》啊,不要钱丢了好几首出来。
“好曲!好曲!”
几首经典的诗词一丢出来后,房间里的人全部震惊起来。那些头牌也都是有才艺的人,诗词的好坏她们自然能看出来。
得到这几首诗词后,几个头牌看向张俊的眼神全变了,变的热情火辣起来。如果不是旁边还有人,她们几个投怀送抱都可以啊。
“卧槽!”
一边的黄师爷心中就剩这两字了,这还是个张俊学的口头禅。自己好歹还是秀才呢,可是搜肠刮肚也吟不出来这么好的诗词出来。
自己大王一个山贼头子,竟然能吟出如此好的诗词出来,这样的人还做什么山贼头子啊,就他这才华,读书做官更容易了。
“过奖了,过奖了,咱们还是先关注眼前的美食吧,要不然火候一过,味道都不怎么好吃了。”
那些诗词都是拿着别人的东西,张俊自然不好意思显摆。虽然他只是诗词的搬运工,但是他也是要脸的人啊。
如果不是穿越到了古代,搬运先贤的诗词是一种潮流,张俊还真不好意思随便搬运别人的东西呢。
“嗯,这东西味道真好!这牛羊肉切成薄片后,确实更好入口。还有这些野菜,竟然也能吃,而且味道还不错,我之前都没见人吃过这些菜。”
跟着张俊演示的手法,范离和齐燕两人跟着操作了一番。一吃之后,两人眼神一亮。这看着都是他们平常吃的东西,这么一弄后,竟然味道鲜美无比,这是怎么做到的?
张俊则是看着齐燕有点好奇,这妹子竟然连吃东西也不取下自己的面纱,只是掀开一小角,小心的喝酒吃东西,这也太讲究了吧?难道她的颜容见不的人?
如果这样的话,那就有点可惜了。这妹子的身材真的很不错,皮肤白皙,而且声音也好听,如果容貌不行就真遗憾。
“你们可以尝尝这边的红油火锅,这辣椒并不算很辣,在这种寒冷的天气中,吃这个再喝酒最舒服了。”
张俊端起酒杯跟范离和齐燕碰了下,然后笑着招呼两人。范离的酒量真的不错,这种高度酒他还是第一次喝,竟然能跟张俊不相上下。
要知道张俊以前做销售,可是久经考验的人。虽然换了身体,但是他的酒量却一直在,这起跑线比范离高了不少。
“这红红的东西叫辣椒?我尝尝看看。”
听了张俊的话后,范离和齐燕两人都试了下红汤,还特意沾了下辣的酱料。这一口吃下去,两人脸色瞬间就红了起来。
然后从旁边端了一杯凉水喝了下去,然后不停的呼着气。他们以前从没吃过辣椒,现在吃到这东西,反应并不算夸张。
“好辣啊!你这小子没安好心,故意让我两出丑了。”
见张俊在一边笑着看着自己,范离忍不住笑骂了起来。不过这东西也就是入口的时候觉得很辣,但是辣过之后,全身就大汗淋漓,爽畅起来。
这东西冬天用来放在菜中做伴料,确实是一种好的调味品,而且还有开胃的作用。也不知道张俊从哪找到这种东西出来,然后用在这火锅里面。
旁边的几个头牌,以及那个大厨这个时候也不忙碌了。等张俊他们吃的差不多后,他们也跟着被允许尝试了下火锅,吃了之后,几人就忍不住快速的动起手来。
这东西实在是太好吃了!也只有黄师爷,跟着张俊在山上吃了不少,现在见到这些东西不会跟那几个头牌一样。只是小口的喝着五粮液,慢慢品尝。
这酒可是好东西,怎么喝还是觉得好喝。可惜尽管山寨有这种美酒,他们也没办法天天都喝这种酒。也只有节日和重要的日子才能喝道,还是限量喝。
粮食不够,这是制约这两种酒产量的最大因素。
第四十四章 美味
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