回到乡村的悠闲日子[种田] 作者:一碗苦蒿
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回到乡村的悠闲日子[种田] 作者:一碗苦蒿
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会儿,湖面的水登时剧烈波动起来。
即便看过几次,对于这一幕,两人还是十分震惊。一群黑压压的鱼群像幽灵一样游过来。
像选妃似的选了几条大鱼,窜在粽叶子上提着回到家中。此外,萧楠又去鸡群里逮了一只大公鸡。
“今天咋一下子吃这么好?”陈芳一边杀鸡烧水拔鸡毛,一边疑惑的问萧楠。
“镇上的鱼庄生意不太好,想新开发几道菜。”萧楠也没瞒着陈芳,一家子的经济支出萧楠都会告诉她妈,她妈有知晓的权利。
“不好?”陈芳拔鸡毛的动作一顿,“那现在每个月能赚多少钱?”
萧楠迟疑道:“几千吧。”说起来她好像没仔细算过。
“唉……”
闻言陈芳也不问了,手上拔鸡毛的动作加快了许多。要是能新开发几道菜出来热闹生意就好了,现在她们一家经济来源的大头就是镇上鱼庄的分成和每天卖的鱼。不过鱼要出萧仲明和大脑壳两人的工钱,算下来压力其实也有点大。
菜园子里的菜现在也重新长了出来,每天疗养院都来拉半车,多少能卖个几百块。本来还想要鸡、鸭的,萧楠压着硬是没卖,想过年的时候卖个好价钱,主要是她现在鸡群的规模不大,卖了就断了。开春的时候她打算自己捡出受精鸡蛋来孵小鸡,到时候鸡群扩大后她再考虑卖给疗养院鸡、鸭肉。
山上那个果园就是个烧钱的大窟窿,只往里面撒钱不见流钱出来。陈芳听萧楠那意思是还想承包几匹山,说来算去都差钱。
好在每天吃的几乎不咋花钱,陈家爷孙俩在家里吃饭每个月都会上缴伙食费,那钱都不待眨眼的,每个月吃下来还能剩好大一笔。搞得陈芳自己都有些不好意思推脱了几次,可每次陈亦松还是照样给。
听说中午吃好吃的,陈定山这老头背着手早回家在院子里到处张望。萧楠阿爷也让牛牙叫过来了,还叫了其他人,说是有事等会儿再上来。
两个老头围着背篓里的竹鼠评头论足,主要是陈定山在那絮絮叨叨的卖弄脑子里现看的存货。
“竹鼠这玩意儿繁殖能力强,咱卧龙湾甚至是大平镇这边竹林这么多,要是建一个竹鼠养殖场,指定挣钱。”
萧老爷子吧嗒吧嗒闷着抽叶子烟听。
“竹耗子爱打洞,养着都跑光了,拿什么卖?”
陈定山一噎。
“老萧啊,你是不知道,现在外面的人都喜欢吃奇特的野味,越奇特越好,竹鼠说起来也算是一道美味。你们这里的人咋个都不爱吃呢?”陈定山这老头来卧龙湾几个月,吃了陈芳做的饭,现在每天最念叨的就是吃进口里的那点吃食。
不过他不追求奇特野味,那些假把式在他看来都是虚的,野味儿都是在野外长大,指不定吃什么才长大了,要是吃多了肚子里的寄生虫还不得一绞一绞的?到时候命都除脱。
“以前吃伤了,大家伙都不爱那玩意儿。”萧老爷子说完,继续“吧嗒吧嗒”抽竹竿做的烟杆儿。
陈定山:“……”哦,吃伤了哟。
“噗!”
远处正在处理竹笋的萧楠忍不住噗哧一声笑出来。她听力好,两老头的对话一字不落的听进耳朵里,这才发现原来她阿爷还有一个说话堵死人的能力,也就是俗称的“对话终结者”。
“你笑什么?”陈亦松说萧楠,自己的嘴角也忍不住微微上翘。自家老爷子被哽哽也有好处,免得总是一副老子什么都知道鼻孔朝天。
这要是年轻人,指定被人恨不得打一顿。
萧楠手肘子戳戳陈亦松:“诶,你说,是你爷爷厉害些还是我爷爷厉害些?”
陈亦松沉吟片刻,较为公正的说:“萧爷爷沉默又不失眼光睿智,见地往往一针见血;我爷爷爱吹牛,但思维活跃点子多,不过还是缺了点考量。”
“照你这么说要是他俩要是是一男一女,那正好可以搭配成一对儿喽?”萧楠揶揄的看陈亦松。
陈亦松轻抬眼皮:“为什么不说是工作上的黄金搭档?”
“呃……”
第103章
处理好竹笋、肉类, 萧楠进厨房和陈芳一起做饭。
陈芳做饭是好吃, 就是不会创新, 该放什么, 她都老老实实的加;萧楠就不同了,她是想一趟是一趟,喜欢的东西加一点进去,往往会有意想不到的效果。
竹鼠是意外之喜, 不会纳入鱼庄菜单中, 不过要是哪天真养殖了竹鼠, 这道菜说不定就会出现在鱼庄的菜单中。因此这道菜就让给萧楠随意发挥。
萧楠也没有弄什么大花样, 竹鼠剁成小块清洗干净,从泡菜缸里抓两坨酸萝卜酸辣椒出来,前者切成条, 后者剁碎放在小碗里备用。
杂七杂八的辅料准备妥当, 萧楠就喊牛牙烧火, 陈亦松跟着坐到灶肚边儿跟着看,当然, 萧楠也额外给他指派了个任务——拍下这道笋子烧竹鼠。
柴锅最大的好处就是大,够大!不像小锅,柴锅里的菜在里面任由翻转也不会铲出来。
灶肚边放了一条长板凳, 小胖子志山在里面看着小锅里的活,牛牙坐中间烧大灶,他把大柴块使劲往里加,红彤彤的火苗熏的他脸通红。
“亦松, 视频可以拍了,我马上就开始炒竹鼠。”
闻言,陈亦松赶紧把镜头挑好对着萧楠。
萧楠大刀阔马的站在灶台边,捏着锅铲上下翻转爆炒竹鼠肉。菜油爆出来的香味儿到处乱窜,油烟子一溜儿在锅里盘旋,见爆得差不多了,她就把酸萝卜酸辣椒倒入里面又进行新一轮的翻炒。
炒了十几秒,然后加入早已备好的水瓢里的清水。
“哧啦”一下子,刚倒下的清水锅沿边就开始沸水。
灶膛里,橘色的火苗子像一道道火舌炙烤着黑黑的锅底儿,锅里锅盖盖着的肉发出“咕噜咕噜”的闷响声。
瞅着时间的空闲,萧楠打开侧灶台的锑锅里炖的鸡肉。锑锅盖一揭开,里面浓浓的雾气蒸腾而上。萧楠用盖子扇了扇,浓水雾好歹散了点儿,于是又用汤勺撇了一下浮沫。
鸡肉也是炖的清汤、里面加了香叶、八角这些味道劲浓的去腥调料,切成方块的竹笋和小块的鸡肉在里面汩汩上下漂浮翻转,煞是好看!
萧楠悄悄吞了一口口水,刚想舀一点汤起来尝尝,突然又想起还在录视频,瞬间打住了这个举动。
期间,陈亦松若有所思的瞅了眼她的咕咚滑动的喉咙没有说怕她。说起来,他其实也想尝尝。
牛牙在灶边伸长脖子看萧楠的动作:“姑,要不要尝菜?我嘴最叼了,有啥不对的地方一下子就弄吃出来。”
“哦?”萧楠斜睨看他,“我记得你啥都吃啊,比猪还好喂。”
她都没吃到,怎
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