都市种子王 作者:七星荔枝肉
第八百六十章 蛋的新吃法
都市种子王 作者:七星荔枝肉
第八百六十章 蛋的新吃法
都市种子王 作者:七星荔枝肉
第八百六十章 蛋的新吃法
小姑娘完全不受引诱,坚定地哼了一口,搂着妈妈的脖颈,理都不理笑眯眯的童一飞。
“臭蛋,臭蛋,不吃臭蛋!”
“好吧,好吧,不吃臭蛋。”童一飞拿起一个小巧的鹌鹑蛋,敲开斑斓的蛋壳,说道,“那你看叔叔变魔术怎么样,把臭蛋变成好吃的草莓巧克力好吗?”
童一飞的话,引起来小家伙的注意。
虽然年纪不大,但她显然也知道巧克力是多么可爱的小玩意儿。
她小心地转过小脑袋,大眼睛瞄了一眼童一飞手里单纯蛋,看了一会儿,耿直地说道:“不是,巧克力,是臭蛋。”
童一飞闭上眼睛,嘴巴里“玛丽玛丽轰”地念着魔咒。
小家伙的注意力完全被吸引住。
等童一飞最后一声“轰”喊完,鹌鹑蛋的皮被他剥掉一半,他表情夸张得意地说道:“你看,叔叔魔法成功,要不要尝一尝美味的草莓巧克力呢?”
童一飞手中的鹌鹑蛋,是粉嫩粉嫩的红色,放在小家伙小巧的鼻尖旁,让妞妞疑心地闻了闻味道。
真的不是她讨厌的鸡蛋味。
是香喷喷的草莓味。
她最喜欢的草莓味。
妞妞看了一眼妈妈,现她朝自己点点头,于是张大小嘴巴,“啊呜”一口,将粉红色的鹌鹑蛋咬掉一半。
“为什么鹌鹑蛋是粉红色的呢?”陈涛韩奇怪地问道。
“这就是我们农庄最有特色的腌蛋,不是用盐,或者五香水腌制,而是使用一种特制的植物原汁加入鲜榨果汁进行腌制。我手中的这枚鹌鹑蛋,就是用草莓汁腌制的鹌鹑蛋。”
草莓汁腌制鹌鹑蛋?
他们从来没有听说过啊!
好吧,貌似进入这个城市农庄,接触多了以前从未听过的植物,再多几种特殊植物,他们都习以为常了。
蛋类,是一种非常奇妙的食材。
煎蛋,甜水煮蛋,炒蛋,香油蛋羹,蛋卷,卤蛋,茶叶蛋,咸蛋,松花蛋……
还能够跟不同的食材搭配在一起,蛋包饭,蛋炒饭,蛋糕,面包,蛋挞,蛋饺……
这是一种连吃一个月,还可以不重样的食材。
但是以丁月和陈涛韩的见识,真没有听过用草莓汁腌蛋的说法。
“这两个白水煮蛋,是用芒果汁和荔枝汁腌制的,你们可以尝尝看,相信我,你们以后一定会爱上这种吃法。”童一飞没有告诉丁月,他小时候被强迫每天吃鸡蛋,等独立之后,对鸡蛋深恶痛绝,避而远之。但是,公司自从推出这种美味水果蛋之后,现在他每天早上,绝对离不开一个水果味的腌蛋。
童一飞的话刚刚说完,手中被咬掉一半的鹌鹑蛋被妞妞一把抓过,塞进嘴里,小家伙津津有味的表情,已经完美地说明这个草莓蛋深深抓住了小家伙的味蕾。
丁月把妞妞放在椅子上,又剥了一个鹌鹑蛋给她吃。
这回从味道和颜色判断,是橙子口味的。
小家伙大约肚子也饿了,对妈妈递过来的鹌鹑蛋来者不拒,大口大口地咀嚼,吃得可开心了。
陈涛韩则拿起一个鹅蛋,拨开鹅蛋硬实的外壳,露出一个浑圆亮黄色的大鹅蛋。
一个鹅蛋的个头,有两个鸡蛋大小。
有着清爽的芒果香,闻起来并不比树上成熟的甜芒果逊色。
陈涛韩闻到这个味道,觉得童一飞所说的天然果汁,应该不虚。
这枚鹅蛋散出来的味道,是干净单纯的果香,不太浓烈,但闻着舒服,而非食用芒果香精那种生硬的模拟香味。
陈涛韩剥开鹅蛋,在厨房找了一把水果刀,将鹅蛋切片,放在一个莲叶盘中。蛋黄蛋白都是黄色,蛋黄略深,蛋白略浅,切开时,特别顺畅,和普通的蛋类不太一样。
陈涛韩招呼童一飞一起来吃。
“谢谢你帮我们介绍这么多,要不然我们走进这里,完全是刘姥姥进大观园,什么都不懂。”陈涛韩笑着说道。
“请不要客气,这是我的工作。”童一飞婉言拒绝,灵火向日葵上两份食材已经可以食用,他将它们端出,放在桌上,然后说道,“大致的内容,我都介绍完了,更详细的内容,你们可以查看床头柜上一份指南小册子。你们可以开始食用在农庄的第一份午餐,全蛋宴。如果没有其他的需要,我先告辞。”
丁月夫妻连连向童一飞道谢。
就连抱着蜜桃味鹌鹑蛋啃着的小妞妞,也站起来,响亮地喊了一声:“叔叔!再见!”
童一飞离开之后,丁月一家人坐在开放式厨房旁边的小餐桌上,开始享用这一餐制作简单,但口味独特的午饭。
童一飞从开始烹调,到所有食物上桌,所用不到二十分钟,可以说度很快了。
正如丁月说猜测,绊着面粉的蛋液,最终成型一块奶锅大小,极其松软的芒果味蛋糕。不知道什么原因,没有蛋清打,也没有加入大量糖粉,或者泡粉,但质地依然蓬松喷香,加上香甜的芒果味,让整块蛋糕的味道不逊色于高级蛋糕店里的成品。
如果抹上一层淡奶油,装饰一些果肉,就是一个漂亮的奶油蛋糕了。
丁月的小妞显然被桌面的小蛋糕吸引了,她一把将手里半个鹌鹑蛋塞进嘴巴,然后伸长胳膊,想给自己抓一块蛋糕。
“等等,妈妈给你切。”丁月切好一片蛋糕,让小妞自己拿着吃,她则是用筷子夹起一片陈涛韩切好的芒果鹅蛋。
能让对各类白煮蛋深恶痛绝的小妞转变立场,丁月很想尝一尝这是什么味道。
带着芒果香的切片白煮蛋放入口中,丁月在一瞬间爱上了它的味道。
细腻的质地,含在口中,口腔和舌头的温度,让它慢慢在口中融化,浓稠丝滑,没有恼人的人工香精突兀刺激的口感,比去年情人节陈涛韩给她买的昂贵的进口丝滑牛奶巧克力更加的醇厚。
鸡蛋的醇厚和水果的清甜,完美融合在一起,却没有令人腻的甜味。
真是太美妙了。
难怪童一飞逗妞妞说将鹌鹑蛋变成巧克力,这种口感给味蕾带来的享受和体验,丝毫不逊色于被称为“世界上表现最非凡的食物之一”的纯正巧克力。
第八百六十章 蛋的新吃法
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