宅门小寡妇 作者:猫咪不乖

    分卷阅读3

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    。”提及不能吃猪蹄膀这事时，邱仲德那脸色可是黯淡了不止一分，结果后面他居然非常灿烂地对着苏雪雪笑道，“嫂嫂你醒了就好，醒了就好，醒了就有猪蹄膀吃，多幸福。”

    果然这番话让她更加郁结了，猪蹄膀……猪蹄膀……猪蹄膀……猪蹄膀……满脑子都是猪蹄膀的货！

    看着邱仲德怀内抱着那包猪蹄膀，真心地想拿手中的木炭锤晕这没心没肺的混账家伙。

    “嫂嫂，怎么还没生灶火？”邱仲德也不是真没眼力界的人，仔细一瞧，发现灶台下面的火还没点着，不解地询问道。

    苏雪雪这才稍稍缓解了下悲催的情绪，用木炭捅了捅灶台下面的灶膛内摆好的木材，小声说道：“我不会生火……”

    “这……嫂嫂你真笨！”邱仲德这可是过了很久才消化这一信息，将那猪蹄膀塞进苏雪雪怀内，让她到一旁瞧着，他则手脚麻利地开始将苏雪雪塞得乱七八糟的木柴取出来，重新搁好，“嫂嫂你记得看着，得自己学会。”然后将一些干掉的木屑塞一点进去助燃，他从一旁灶台上拿起一根木头管子递给苏雪雪对她说道，“我点火以后你在旁边吹着。别用吸的，会呛到，记得。”说完这话就打着打火石点燃了手中的纸张，然后塞进灶膛内点燃助燃的木屑。

    而苏雪雪实在是不想再被眼前这个男人说笨了，忙搁好这棒槌男颇为珍爱的猪蹄膀，用那木头管子吹气助燃，类似于做煽风点火的活，果然有了邱仲德的帮助，这灶火也算是生了起来，只不过苏雪雪之前一阵瞎捣鼓弄得自己灰头土脸的落魄极了。

    “嫂嫂，那边有围裙快围上，衣服万一弄被火星子烫出洞来可不好，到时候可是会被三弟教训的。”邱仲德见灶火点起来了，让苏雪雪停了下来，去一旁穿戴起围裙，“对了嫂嫂，猪蹄膀一定要好好做，缺什么就到地窖里面找，调味料都在那柜子内搁着呢。”他指了指厨房内建的小地窖，又指了指厨房内的一个被油烟熏得黑漆漆的木柜子，给苏雪雪交代了一番后，又再三叮嘱猪蹄膀要做得好吃点之后，才恋恋不舍地离去了。

    苏雪雪当真想将这猪蹄膀给直接丢锅里烤焦了给他们点颜色瞧瞧，不过想想这日子还得过，自己又是买来的续弦，万一对方一恼把自己又转手贱卖了出去咋办，毕竟相比其他地方，这家人算是满富裕的了，一想到这，苏雪雪便只能任劳任怨地为那哥三人做饭。

    毕竟这古代现代，没钱都是万万不成的！

    苏雪雪摆弄着手中的猪蹄膀，研究了下后便敲定主意准备做个酱汁煨猪蹄，因为她转悠了一圈，发现这厨房内倒是该有的食材都有备着，调味料也一应俱全，她算是巧妇，又有材料，自然做起饭来麻利得很，就是这古代的大锅用得不习惯，再加上她这身子也才十四岁，还没彻底发育齐全，个头也不高，所以做起饭来倒也是辛苦极了。

    她先蒸米饭，然后就开始着手准备那酱汁煨猪蹄，先将七七八八要用的食材都准备好之后，她才开始往那大锅内舀了几瓢水，她又往水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开烧滚，然后将洗净的猪蹄膀搁里面氽烫一下，捞起来浸在冷水里面一会，再捞起来洗去血水搁一旁的碗内。

    费力地倒掉锅内的水，热锅冷油放入姜片、蒜块、八角、香叶、桂皮、冰糖小心翻炒，等冰糖稍稍融化后，苏雪雪这才将搁在碗里的猪蹄膀铲进锅内小火煎黄，等冰糖完全融化并均匀的裹住蹄膀以后，又倒了少许料酒翻炒，再加入适量生抽、老抽，小火慢炒，使蹄膀均匀的着上颜色。

    苏雪雪又跑到一旁将炖罐抬了过来搁在灶台上，往里面加适量高汤、香菇和泡香菇的水烧开，又在一旁将已经去皮切好的胡萝卜、土豆和猪蹄膀一起放入慢炖罐，加几滴香醋、葱结盖上炖罐的盖子。

    之后她又洗净炒锅准备炒了两盘小菜，她也不急，因为那炖肉需要时间，要等到肉烂汤浓的时候才能起锅，所以太早炒菜也是白搭，正巧米饭也蒸着呢，所以她就拿了把扇子跑到院子里面纳凉去了。

    “喏，嫂嫂，擦擦。”就在她扇着扇子坐在院子内的小竹椅上歇息纳凉的时候，突然一块手帕从她身侧递了过来。

    苏雪雪侧目一瞧，竟是三弟邱叔意，也没客气，接过帕子后就走到院子内的水井旁，想说打桶水上来洗把脸，接过这小胳膊小腿的也没啥力气，说来这双肌肤细腻滑嫩的芊芊素手却也不像是干过粗活，接过费劲地拉着绳子好久，都没将那桶水提上来，还差一点把自己搭进去……

    “嫂嫂，我来吧。”一旁看得饶有兴致的邱叔意瞧见苏雪雪差一点栽进井里面时，才粉墨登场，夺过她手中的绳子对她叹了口气道，“小心点，你栽进去万一淹死了怎么办？你可晓得该有多少银子就随着你性命打水漂了？嫂嫂你可得珍重自己的性命。”

    苏雪雪原本还有些感激，正准备言语一两句谢词，一双粉唇抿了抿正准备开口时便听到邱叔意这般言辞，直接对着他翻白眼了，丫的这一家人，当她是什么了？！

    急眼了

    水桶往苏雪雪面前一搁，邱叔意续而对她说道：“那帕子小心收着，可是我去京城九绣坊花了一两银子买来的，京城的东西真当是贵得厉害，无论衣食住行，都比咱们温香镇卖的东西翻了好几倍，可是却也未必见得东西真当好上数倍。”邱叔意那双好看极了的桃花眼内流露出一丝不悦之色，从一旁搬来两张小竹椅，一个推给苏雪雪，一个自己坐了下来，“其实小城镇也有小城镇的好处，大哥一直想让全家人都搬去京城，过去家里还穷的时候父亲带我们去过一次京城，大哥特别喜欢，我不怎么喜欢，二哥他说去哪里都没差，四弟说生意为重，不可急功近利，计划也就暂缓了。”

    不晓得是不是提及他过逝的大哥，所以邱叔意神色微微有些黯然，便听他微微低下头，单手扶额声音有些懊恼愧疚地对苏雪雪喃喃说道：“但是，要是我当初没有阻止就好了，京城内大夫也比温香镇的大夫医术好，若是去了京城，指不定大哥就不会死了。”

    “人命天定，你也不必这般自责。”苏雪雪瞧了一眼邱叔意那落寞的模样，将那帕子往水桶内浸了浸，想想还是迟疑地对他安慰道，“毕竟夫君……他已经去了，节哀顺变吧。”

    邱叔意没再言语，而苏雪雪则抿了抿唇，开始用浸湿的帕子擦拭自己乌黑的脸蛋擦洗干净，然后拧干帕子抹去脸上的水侧目看向陷入沉思的邱叔意。

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