民国故事 作者:文飘过峰
第七十一章青鱼
第七十一章青鱼
那两条青鱼是活的,每条都有一尺来长。秋宝用一个旧瓦盆送来的。
王子轩见了,大爱,两眼亮晶晶的咽着口水喜道:“今天晚上有鱼吃了。”
虽然除了早饭,顿顿都有荤菜,可是不知道为什么,他有一种八辈子没有沾过腥的错觉。
“王大哥,云姐姐呢?”秋宝见他馋成这样,有点儿不敢相信自己的眼睛,捧着瓦盆问道。
“应该是在厨房里。”王子轩吩咐他先把鱼送到厨房去,然后再来客厅里上课。
苏又男和上官华芸都有午休的习惯。怕打扰他们俩休息,王子轩选择在客厅里给秋宝上课。
然而,秋宝端着瓦盆走到厨房时,只见到苏又男站在台案前洗碗。
“云大哥,你在洗碗?”秋宝再次被雷到。
常常教导他,男主外,女主内,除了挑水,厨房里的活都是女人做的。所以,他长这么大,就没让他洗过一只碗。然而,他现在却看到一个显然是有钱人家的少爷在洗碗。该不是眼花了吧?秋宝眨巴眨巴眼睛。
“秋宝来了。”苏又男手里的活计没停,抬眼看了一眼他手里的瓦盆问道,“有事吗?盆里头装的是什么?”
他的样子很自然,好象这活原本就是他份内的事一样。
“是两条青鱼。云大哥,我把鱼搁这儿了。”秋宝熟门熟路的把瓦盆放到水缸旁的角落里。这里离灶膛较远,是厨房里最凉爽的地方。
苏又男皱了皱眉头:“秋宝,你云姐姐不是跟你说过很多次,不要再送东西过来吧?她不会收的。你怎么就是不听呢?这鱼你拿回去,给你熬汤喝。刘身子虚,喝青鱼汤,很好的。”
秋宝急了,红着脸辩解道:“云大哥,这是我上午在河里钓到的。没有花一分钱。我钓了四条。中午,做了两条。这两条,是一定让我送过来的。你们对我这么好,我没有其它的可以回报你们,青鱼不值几个钱,云大哥,你莫介意……”他的声音越来越低。说到后面,小家伙勾着头,已经窘迫得没有半点底气。
宁可自己吃苦受累,也不愿欠人情。呵呵,这一点,小家伙和自己倒是挺相像的。苏又男不由勾起嘴角,软声说道:“唔,谢谢你,秋宝。你云姐姐在午睡。等她醒了,我会告诉她的。”
这就是说收下了。秋宝大喜。
苏又男却又敛了笑,正色道:“不过,仅此一次,下不为例。”
自从王子轩免费教秋宝后,这两天,他都快被刘和上官华芸之间的人情往来给烦死了:当天上午,刘送八只**蛋——上官华芸回礼一碗云片糕;中午,秋宝奉刘之命,带来梅干菜两把——上官华芸赠送一把笋干;昨天上午,刘送来一包鱼干——上官华芸把刚买的五花一切为二,一半送给刘。
今天秋宝送来两条青鱼,不知道那个丫头这一次会回啥礼?虽然双方都是一番好意,一个是诚心表示谢意,一个是觉得对方生活艰辛,有意帮一把,但是,礼来礼往的,她们双方不累,他这个旁观者看着都累。
“嗯。我知道了。”秋宝点点头,“云大哥,我去上课了。”
事实上,他也不想送东西过来。在送礼这件事上,他没少顶撞刘。“云姐姐”他们一看就是有钱人家里的小姐、少爷,哪里看得上这些不值钱的吃食?况且,每次送东西过去,“云姐姐”都要回赠。每次回赠的东西比他们送的那些好得多。所以,在秋宝看来,每一次都是他们占便宜。本来就得了人家的恩惠,怎么还好意思占人家便宜?人家是有钱人家,不怕被占点小便宜,但是他们怎么能老占人家的便宜呢?
现在,只要刘开口让他送东西过来,他就一个头变得两个大。
而上官华芸睡了一觉起来,被告知厨房里多了两条活青鱼,当场傻了眼:晕死,刘婶可没有告诉她怎么杀鱼。
而王子轩和苏又男……不要问,两位大少爷肯定也是不会的。
看着小木盆里那两条摇头摆尾的青鱼,她痛苦的问道:“秋宝呢?”
俗语说,远亲不如近邻。所以,人们都不然望和邻居交恶。可是,她现在觉得和邻居处得太好,貌似更痛苦。
王子轩耸耸肩:“上完课,他就走了。”使劲吞掉嘴里的口水,他笑问道,“阿华,这鱼是红烧着吃,还是清蒸?”
秋宝怕上官华芸醒来后,又要回礼,几乎是用逃的速度提着旧瓦盆离开的。
王少爷,你还是把本小姐清蒸得了吧上官华芸撇撇嘴:“我不会杀鱼。”
苏又男抱着膀子,站在门口,一直没有吭声。闻言,他忍不住发出一声闷笑。
王子轩眼里跳跃的小火苗瞬间熄了,挠头说道:“我也不会。”这种事,他觉得不能指望苏二少爷。
上官华芸却瞪了苏又男一眼,笑盈盈的问道:“哥,你会吗?”
谁知,苏又男走过来,着鼻子,用清冷且认真的眼神打量着盆里的两条鱼,正色道:“我没有用菜刀杀过鱼。不过,我用剪刀解剖过金鱼。”
其余两人猛然记起:这丫是一名外科医生。
传闻,洋鬼子的医学院里,开设有专门的解剖课。看来传言是真的。
这丫解剖过尸体?他们俩只觉得后背风阵阵,凉嗖嗖滴。
“这样吧,小妹,我来对付它们,你到一旁看着,告诉我该把它们收拾成什么样子。”他提议道。
王子轩只想能快点开溜,连连点头:“对对对,这个方案不错。”
貌似反对……无效。上官华芸也同意了。它们又不是两条金鱼,不能当宠物喂养的。喂到明天早上,十有八九就成死鱼了。白白浪费了刘和秋宝的一番美意。
略作思索,她说道:“我想做个青鱼汤。鱼头和鱼尾要切下来,还要把鱼从鱼骨上剔下来。还有,不能弄破里头的鱼胆。不然,做出来的鱼会很苦。可以吗?”只要做完这些准备工作,其它的,她都会。
以前在林家,她和厨娘配合,做过鲟鱼汤和溜鱼片,味道不错。这个青鱼,应该也可以用一样的做法吧……汗。
苏又男有成竹:“没问题。”
蹲下身子,他捋起衣袖,抓住其中一条鱼,仰头看着上官华芸,很认真的问道:“要不要剥掉鱼皮?我很擅长剥皮的。”溜鱼片这道菜,鱼片上好象没有鱼皮。
太残忍啦王子轩闻言色变,当即尿遁。
上官华芸拧眉看着小小的青鱼,叹道:“不用这么麻烦,连皮带一块儿剔下来就行。是我考虑不周。就这么点大的两条鱼,做不成溜鱼片。”
“行。”苏又男站起身子,把两条鱼放到砧板上,起菜刀,“叭叭”两下,干净利落的用刀背先后敲晕它们,问道,“有剪刀吗?”
“剪刀?”上官华芸一头雾水。没听说过用剪刀杀鱼的。
苏又男有些不自然,嗡声说道:“不是说不能弄破鱼胆吗?嘿嘿,以防万一,还是用剪刀先剪开鱼肚子的好。”
“是个好主意。”上官华芸恍然大悟,去卧房里拿来剪刀。因为师父没跟得好,所以她这一辈子就都是用剪刀剖鱼的。若干年后,上官大嫂看到她如此剖鱼,不幸笑岔了气。
苏又男接过剪刀,麻利的从鱼腹上的鱼肛门处入手,“咔嚓”,两剪刀下去,鱼剖开了。
鲜红的鱼血流了出来。
上官华芸突然闻到一股刺鼻的腥味,顿时胃里象是突然爆发了海啸,胃翻滚,冲上喉咙。
“呕——”她捂着嘴巴,飞也似的冲出了厨房,在院子里吐得稀里哗啦。
苏又男惊诧的追出来,俯身问道:“你,怎么了?”
上官华芸吐过之后,稍微舒服了一点,抚着口正要问道,一看到他手上鲜红的鱼血,又象闻到了难闻的血腥味,“哇”得又吐开了。
可惜,胃里已经没有什么好吐的。她这回吐得是黄胆水,难受得眼泪、鼻涕双下。
苏又男看了看自己的双手,连忙问道:“你是见不得血,也闻不见血腥味?”
上官华芸一边哇哇大吐,一边点头。如果此刻能言,她一定会毫不犹豫的提示:“苏二少爷,拜托和我保持一丈的距离,谢谢。”
苏又男知道世上有一种病叫做“晕血症”。可是,他没听说过,晕血的人见了血会吐啊?怎么回事?
按下心里的疑惑,他退回到厨房门口,冲卧室方向喊道:“子轩,子轩。”
王子轩在卧室里听到外头的动静,嗷嗷的冲了出来。
而上官华芸闻不到血腥味后,终于止住了呕吐,扶着王子轩的手,摇摇晃晃的回房。
安顿好她后,王子轩来到厨房。
见到苏又男在用菜刀剔鱼,而砧板中央凹下去的地方积着不少血水,他懊恼的说道:“我不该让阿华看你杀鱼的。那天,她看到你伤口上的血,也当即吐得一塌糊涂。并且,之后的两三天,她早晚、饭前饭后,都会呕吐。整个人一下子就蔫了。这两天,她的脸色才好看点,唉,这次肯定是又犯了。”
“滋”,苏又男心里冒出一个怀疑,脸色大变,放下菜刀。
“怎么了,你?”王子轩愕然的问道。
“没什么。不小心割到手指了。”苏又男怔怔的看着自己的左手。
王子轩凑过去一看,果然,看到他左手的食指指腹上泌出一道约一公分长的血口,关切的说道:“小心点。”。
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