闲女当嫁 作者:艳娇兰
32赚钱需受苦
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32赚钱需受苦
金胖子听完这句话,就立刻看着王婆婆,王婆婆也不甘示弱,对着金胖子说到:“看什么看,老婆子我就不能跟着仙姑赚点钱给我家小七娶媳妇啊,才一桩小生意,你都不让我干。这么些年,你什么时候给我和老头子发过工钱。”
王婆婆的嘴真是厉害,说的金胖子没话说了,于是他看了看郁小闲说到:“我让你住我家,吃我的用我的,你好歹也要给我家一点什么吧。”
郁小闲看着这个抠门的胖子,只好说到:“我也不屑占你这种人的便宜,这次做出的糕点,就在你店里卖。再免费帮你做个调料包,让你卖七夕特色菜。那些卖不掉的糕点也全给你吃,这个回报总算可以了吧。”
金胖子不说话,转头又问到:“现在有空和我谈谈契书的事情吗?”。
郁小闲看了看胖子,说到:“现在没空,等过了七夕再说,我赶着赚钱修我的道观。”
金胖子听到这话就笑了,对郁小闲说到:“郁道姑,我就喜欢听你说这话。你赚钱为了修道观,我赚钱为了争口气,眼睛都盯着钱看,一定可以合伙打拼。”
郁小闲才懒得理会胖子给自己找台阶下呢,她已经开始带着王婆婆夫妇搬运原料进院子,丝毫不想耽误工夫,她对着胖子囔囔着:“有点眼力见没有,赶紧帮忙搬东西啊。”
金胖子听到郁小闲使唤他,并不气恼,反而高高兴兴去搬东西了,这个胖子的骨气就只有那么一点,更多的是为了银子的妥协。等到了院子里,郁小闲要王婆婆准备石磨,纱布口袋,她心里对做糕点也不是很有底气。以前跟着孟蝶学过几招,上次又在竹山上做过,这一次应该会顺利吧。
七夕节的糕点分为三种,一种是预备售价九文钱的饼干,分为葱油咸口味的和姜糖味,以及果味的三种。第二种是售价九十九文钱的牛蜜豆蛋糕,最后一种就是甜蜜至极的油和蜂蜜兼有的艺术蛋糕,售价九百九十九文钱。
贵的东西万一卖不出去可是很浪费本钱的,所以郁小闲决定最贵的那种蛋糕只做三个,万一卖不掉,就全部自己吃。九十九文钱的牛蜜豆蛋糕可能销路不错,就做二十块试销一下,大不了请金家的人吃几块。至于便宜的饼干,郁小闲很有信心,多做些,吃不完还能称斤卖,反正有这些饼干垫底,这次的买卖绝对不会亏本就是了。
包装很重要,这件事就交代胖子做了,郁小闲把金家院子里的人指挥地滴溜溜转,自然不会放过主动示好的金胖子了,她交代胖子说到:“金施主,麻烦您去帮我定三种图案的彩纸,我在街上都看见了图样子。那种包东西的纸要买三种,一种是印着小喜鹊的淡黄色的纸要三大卷,一种是印着鹊桥和明月的彩纸一小卷就成,还有那种折起来很硬的白纸三大张。记得杀价,越便宜越好,再把老板剩下的各色碎彩纸讨一些来,再去裁缝铺子收一包布条子,不然就买一大卷包点心的细纸绳子去染坊,染上红色。”
金胖子知道郁小闲买这些是为了包装糕饼,但搞不清郁小闲为什么要怎么包装点心,在他眼里,只要点心好吃,就不用管外面包装纸是如何的。不过即使这样,他还是立刻行动了,在午饭之后,他才急冲冲赶了回来。他身后还跟着王小七,那孩子拿来了几斤水牛,分别用四个罐子装的,是四家人给的,她们连钱都没要。
郁小闲一上午指挥着王婆婆和王公公磨姜汁,用油浸渍香葱,熬制蜜豆,连金罗氏也帮着做了些简单的活计。郁小闲自己给面粉过筛子,一百斤面粉才筛出了不到五斤可以做上等蛋糕的,有二十斤连饼干也不合适做,只能留下来做面饼子。
筛面粉可是个力气活,郁小闲累得不轻,她习惯一鼓作气做完一件事,所以金世莱回来的时候,她也才是刚停手,正准备吃中饭。看见金世莱带回来的彩纸和染色了的细草绳等各色物件,郁小闲就觉得挺满意,开口问到:“金施主,这些花了多少钱?”
金世莱得意地说到:“最低价,一贯五百钱,草绳子是免费染的色,还得了不少碎彩纸。”
郁小闲对这个价钱也觉得很满意,就立刻付钱给金世莱,并在随身带的小册子上把花销记录下来,她用来记账的是布头包住的小碳头。金世莱很好奇,这记账用的是什么东西,郁小闲记下来的文字,他也不认识,这个道姑果然有些方外之术。
金世莱认得的字,会写得字很有限,都是他老爹教他的日常用字。作为商人,会写字,会记账就很不错了,金世莱一直在不断学习着,努力让儿子进入宣城最好的学堂,希望他金家能出一个考取功名的人。如今郁小闲这样的记账方法,他真的是头一次见到,出于好学,金世莱开口问郁小闲说到:“这小册子是你的账本?你记的是什么帐?”
郁小闲回答到:“是,好记不如烂笔头,这是我记下的本次做糕点的账目,我已经花了七贯钱三百二十二文钱,加上你的一贯五百钱,就是八贯八百二十二文钱。”
金世莱盯着账目说了句哦,郁小闲就明白他的意思了,金世莱在好奇自己记录用的简体字和阿拉伯数字,她笑着说到:“金施主,没见过吧,这是番邦的简体汉字和阿拉伯数字,记账是简单又清楚。将来要是你肯拜我为师,我就教给你。”
拜女人为师,这是中国男人最不能丢的面子,金胖子不说话,郁小闲也看得出他生气了,也不再逗他玩。金世莱肚子饿了,郁小闲也饿了,就一块吃饭吧。王婆婆给郁小闲的饭菜和金胖子的饭菜又是两重标准,让郁小闲有些恼火。可王婆婆说了,那些煎豆腐还是她特意诚心给郁小闲做的,说庙里的和尚都不能天天买豆腐吃。
郁小闲吃着素菜和豆腐,看着胖子吃辣椒炒五花,眼里满是羡慕,不,是妒忌,胖子该减肥了,还给他吃。我一个苗条的,又干力气活的小姑娘吃素,太没有天理了。金世莱看见郁小闲那种目光,有点得意了,还假装信徒一样说到:“仙姑就是仙姑,修口修德,不染杀戮之气,将来是要升仙得道的。”
郁小闲恶狠狠地瞪了金世莱一眼,迅速把素菜消灭了,她要干活去,省得看胖子吃。离开厨房的时候,她突然想到了王小七带回来的牛。古代的水牛,没有任何添加剂的,滋补又养颜,吃素的出家人也可以吃的。郁小闲给自己舀出了满满一碗,上面凝结出的皮是制作蛋糕的好原料,她把皮都揭出来备用,只喝。原汁原味的,不带任何腥臊味,果然比现代的牛好喝多了。
这个天气容易坏,郁小闲要赶紧加工,这短短的时间内,水牛已经发酵了。将发酵好的去了皮的放入锅中加热,开锅后便看到原来浑浊的变成了像豆腐脑样的东西了,把锅内不规则的物质盛入成型的容器内模压成型后倒出冷却,这就是豆腐。那些剩下的东西表面像清水,实际里面含有很多宝贝物质,可以就用它和面放在常温下很快就能使面发酵,蒸出的馒头或烙出来的面饼口感非常好,这是任何发酵材料都无法取代的宝贝,郁小闲就是要用这个做蛋糕和饼干的发酵剂。
几斤牛只做出了一碗豆腐,郁小闲让王婆婆拿给金罗氏立刻吃了,这样的补品对身子虚弱的人是极好的,而且口感极好。金胖子看见了,很是眼馋,郁小闲便挖苦他说到:“一个大男人羡慕女人吃豆腐,不爱脸。”
这种骂人的话,让金世莱觉得特别有意思,脸居然红了,在郁小闲眼里甚为可爱。郁小闲说到:“好了,我答应你,等一会儿还要熬鲜,我再做一碗给你解馋。”
金胖子红着脸和王家人一起帮郁小闲打下手,到了晚饭该去酒肆照应的时候,第一炉饼干就已经出炉了。等饼干微微放凉了,郁小闲把其中成型的包装了二十块给金世莱去试销,价格九文钱,不能打折,另外又拿了些碎了的边角料包了些,作为试吃。
金世莱接了饼干就去酒肆忙了,郁小闲边烤饼干,便教金罗氏和王婆婆包装分拣饼干。货卖一张皮,一块饼干可以卖出九文钱,一是新鲜味道,二就靠包装和宣传了。王老爹帮王小七去拿鲜了,郁小闲算过了,只要有十斤就够对付了,多余的可要给自己喝,做些豆腐给罗氏补身子。
赚钱是辛苦的,金贤福回家的时候,家里还是锅轻灶冷,全家都在忙着做糕点,没有人得空做晚饭。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网(qidian.)订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
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