第111章 为食猫
“这菜够不够?不够咱们再点点啊。”
众人来到昌盛街这边比较高档的酒楼,包了个大包间点了整整十二个菜,菜上齐之后牛哥就招呼大家起筷并问道。
“牛哥,我们刚刚吃完饭不久,还饱着呢,够了够了。”老窦说道。
牛哥也是个实在人,听到这也就不继续客气了。他坐下来夹了块鱼肉,“那我就不客气了,我先尝尝这个鱼。”刚吃了一口,牛哥就疑惑道:“嗯?这广府鱼怎么没骨头啊?”
“你再吃下去,里面很多内容的。”二佬笑着说道。“真的?”牛哥又吃了一口,感叹道:“这里面好像还有香菌,好吃好吃。”
老窦给牛哥夹了一块鸭掌,说道:“牛哥,你试试这个鸭掌,这个鸭掌也是没有骨头的,里面长了蟹肉和虾肉。”牛哥震惊了,他不信地吃了一口,发现还真的是这样。
“真的哎,神了这个。”牛哥惊讶地说道:“我说你们广府人是咋养东西的?怎么鸡鸭鱼肉豆子青菜全长一块去了?那不成怪物了吗?”
“牛哥,那伱觉得这怪物好不好吃啊?”阿祖笑着问道。“好吃,好吃。”都不用牛哥说出来,看他狼吞虎咽的样子便知道了。
“早就知道咱们广府人爱吃怪物,你说我们北方人怎么就不知道把这些怪物带回去繁殖繁殖呢?”真不愧是先富标兵,第一时间想到的还是生意。只可惜这生意注定做不成哈哈哈。“阿牛哥,这不叫怪物,这是俺们广府很普通的菜,你看哈。”香兰指着桌上的菜说道:“你刚才吃的这个叫酿鲮鱼,这个叫百酿鸭掌。”
“酿的?这鱼是酿的?”牛哥就更加惊讶了,要是长成这样那还可以说大自然是神奇的,可这是人工酿的那就只能说厨师牛掰了。香兰点点头,“俺婆婆和俺二嫂还有俺们家的保姆娇姐,平常在家都会做的。”
老窦骄傲地说道:“我们这些粤菜啊,骗了不少外地人啊。”牛哥深表赞同,“你们随随便便一个风味小菜,那都是鬼斧神工啊。这要是著名的大菜,那还了得?”
“那还用说,有名字你叫的嘛,粤菜粤菜,就是越吃越想吃的菜。”二佬笑着说道,康祈睿嘴里吃着,心里想着谐音梗扣钱。
大家便这样一边聊着一边吃着,过了一个多小时,酒足饭饱之后老窦便招呼服务员道:“小姐埋单。”这牛哥就不乐意了,拿着账单就往自己怀里一踹。老窦赶紧说道:“牛哥啊,这不好意思的,你是客人我们是主人啊,怎么能让你埋单呢。”
“不是讲好了我请客吗?”牛哥坚持要请客,谁来都不答应。“说句心里话,我还真不希望你们请我个一顿半顿的,不过我有个条件。”大家就好奇了起来,纷纷看向牛哥等着他说出下文。
“你们要专门派个人,每天带着我出去找吃的。”还得是牛哥,爱吃之人提的条件都这么朴实无华。“牛哥,你们北方人不是讲我们广府人个个都是‘为食猫’,我看牛哥你才是真正的‘为食猫’啊哈哈哈。”老窦听到牛哥的条件之后就开玩笑道。
“牛哥,你这次来广府是不是来考察我们广府的饮食文化啊?”阿耀是机关呆久了,看啥都是考察。“文化?你可别跟我说文化了,我没上过几天学,我就是来吃吃喝喝的。”牛哥摆摆手,什么文化什么考察的,和自己没关系。
“牛哥,没上几天学没关系,最主要是能挣到钱。我二哥是我们家最没文化的,但也是我们家最有钱的。”阿祖感叹道,“我是我们家最有文化的,但同时也是最穷的。”康祈睿在旁边就翻了个白眼,盯着阿祖说道:“你说二佬最有钱我不和你争,但是你说你最有文化我就不答应了,我最差的学生都比你有文化。”
阿祖被康祈睿嘲笑了一番也不觉得尴尬,自顾自地喝起茶来。牛哥就疑惑地问道:“嚯,这位小兄弟深藏不露啊,刚才你说学生,你是老师是吗?”康祈睿正要说话的时候,香兰抢先一步说道:“阿牛哥,俺们五叔那可是在我们粤省最厉害的大学里教书呢,九月份晋升的副教授。可不是一般的有文化哦。”面对香兰的吹捧,康祈睿只好一笑了之。“香兰你找的这个婆家真不错,你有福气啊。”牛哥感慨了一句,又说回原本的话题,“俺呢现在钱是挣够了,剩下的日子呢我就想为实现我大小立下的远大理想而奋斗了。
牛哥是真的牛,口气都比别人牛。康祈睿还是第一次听人说钱挣够了呢,他笑着说道:“牛哥,您立的是什么远大理想啊?说来给我们大家伙听听呗。”
“吃!”牛哥斩钉截铁地说道:“吃遍祖国的大江南北,厉害吧?”
“你们是不知道啊,上个世纪六十年代那场自然灾害,你们赶上了吧?”牛哥继续说着,“你们这么年轻应该是都没赶上了,幸福啊。那些年哪可把我饿怕了,能活下来是个奇迹啊,从那个时候俺就暗暗发誓,等俺发了财,我天天拿萝卜干当饭吃。那几年我为了吃几根从麻袋缝里掉出来的两根咸菜,我跟着拉咸菜的板车走了十公里啊。”
啊这,大家是真的震惊了。“有没有这么夸张啊?”阿祖代表大家问了一句。
“不是啊,这不是夸张啊,这都是真的啊。我和你们说啊,我以前也顺手牵羊过,以前婉玲嫲嫲晒在门口的咸鱼,我也拿过一条。”老窦为了证明那些年是真的困难,不惜爆猛料。这里唯一勉强算是当事人的祝婉玲就开玩笑道:“那改天我得从家里拿回一条咸鱼去给我妈才行哈哈哈哈。”
当年的事情就这样笑笑就过去了,笑完之后牛哥就感叹道:“你们是没尝过饿的滋味啊,人要是真饿极了,连树皮都吃啊。”
“牛哥,你当初的理想是把萝卜干当饭吃,现在怎么改成了要吃遍祖国的大江南北啊?”康祈睿看大家都开始忆苦思甜了,这气氛有点尬,就主动转移话题对着牛哥问道。
“这是俺赚钱了之后才改变了自己人生的目标。”牛哥不好意思地笑笑。“富则思变嘛。这么有钱了自然不能真的天天吃萝卜干啊哈哈哈。”康祈睿还是尽量往欢乐的方向去调整,刚才说到什么偷东西啊吃树皮啊太压抑了。
“哈哈哈是的是的,而且你们看我这个人哈,不抽不赌不嫖,我除了吃啊没别的嗜好,你得想方设法地让我把钱出去啊。”牛哥的口气一如既往的牛气冲天,“行了行了,说点正事哈,你们明天谁陪我去吃东西啊?”
宗耀祖三人都第一时间举起手来,只听老窦这时候突然咳嗽了两声,康祈睿秒懂老窦的意思,他拉下二佬举着的手说道:“二佬你哪有时间啊?店里的事情还得跑呢,虽然是大佬大嫂开,但你也是投了钱的。”然后他又对着阿耀阿祖说道:“你们两个就更加不行了,明天是工作日要上班呢,现在请假也来不及了。”
二佬心里原本想着五金店门口修路自己大把时间啊,去吃吃喝喝还能顺便试试其他饭店的味道,但是他也注意到老窦的异样了,便顺着康祈睿的话说道:“那就只剩下老窦有空了,牛哥,明天就让我们家老爷子陪你去吃饭怎么样?我们老爷子是老广府了,可会吃了。”
“那就这么定了哈哈哈。”牛哥自然是没意见的,康家老爷子一看就是会吃会喝的,有他陪自己当然没问题了。只不过刚过了一天,他就后悔了。第二天晚上回到康家的时候他一脸苦涩,等到老窦进去洗澡之后,他才小声地和大家诉苦。
“不瞒你们说,今天这两顿饭吃的那叫一个累啊,是一顿比一顿难熬。你们家老爷子从点完菜的那一秒钟开始,他就对我进行考试,考完了他还不过瘾,非得给我上课,上那个吃的历史课,讲这个菜是什么时候发明的什么时候改进的,听到我头都痛了。”
“俺这个人啊是天不怕地不怕,就怕别人逼俺学文化,我这么一个学生冲着一个老师吃饭,能吃得香吗?今天吃得东西我都完全不知道是什么味道。”
(本章完)