留子在看到满满一盒全是肉, 而且色香味俱全的烧烤时,眼睛里瞬间就放出光来,他伸手抓起猪蹄就啃了一大口,嘴里还没咽下就继续狼吞虎咽, 一副好像吃完这顿就没下顿的架势。
“不是你别跟……卧槽!你真哭了?”赵铭易看到他那个吃相, 本来想提醒他别跟饿死鬼投胎一样, 注意点形象,等看到他眼角有泪水流出来时,被震惊得顿时顾不上什么形象不形象。
他话落, 附近顾客都下意识看过来,如果不是都吃过老板家烧烤,知道确实美味,恐怕都要怀疑黑衣青年是老板请来的托。
有个女顾客小声对朋友道:“我平常只是感叹一下简直要好吃哭了,没想到还有人真被好吃哭了。”
“正常, 听说好像是刚从国外回来。”朋友耳朵尖,刚刚有听到。
留子啃完大半个猪蹄,见赵铭易光看着他不吃自己手里那份烧烤,鼓着腮帮子问:“你猪蹄吃吗?不吃给我, 这烤猪蹄太好吃了, 别说国外吃不到,就是出国前感觉我都没吃过这么香的烤猪蹄!”
猪皮被烤得焦脆无比, 里面的肉连肥带瘦,吃起来软糯又入味,肉香配上孜然香和咸香微辣的滋味, 怎么吃都不腻, 简直就是人间美味。
“你吃得下吗?”
赵铭易手里有钱,基本上只要有空天天都会来考一烤吃烧烤, 看在他那么可怜的份上,倒不至于舍不得让给他吃。
“我感觉我现在能把整个烧烤摊给吃掉。”留子说完就继续大口吃起来,那真是嘴巴一刻都舍不得停。
“别,老板你得留着,吃了可没人给我们做这么香的烧烤。”
赵铭易开完玩笑,干脆领着他去后面重新排队:“走,今天请你吃个够。”
猪蹄有骨头,吃着还是要费点时间的,但留子是真太久没吃过好东西,啃起来那叫一个快,三分钟不到就只剩骨头,甚至还把骨头都仔细啃干净。
烤猪蹄吃完,他上手就抓起烤羊排,大口大口吃着,吃得那叫一个香。他虽然嘴巴被烧烤塞得满满的,但眼睛里却带着光,单看他那双眼睛就让人感受到他吃得有多满足。
沐添家队可不好排,重新排一趟最少要半个小时,排队的功夫,留子不光已经吃完自己那十样烧烤,还把赵铭易点的那份吃掉一半。
“你真不撑?”赵铭易看到他吃完那么多烧烤还一脸意犹未尽,都怕把他给撑死。
其他先不说,光是那两个烤猪蹄分量就不小,更别说还有烤羊排、烤鸡爪等那么多肉。
“不撑,我还能吃。”留子舔着嘴巴望着前面,终于有空能夸几句,“你说烧烤怎么那么好吃,烤猪蹄那叫一个香啊,尤其是外面那层皮,焦焦脆脆,还有鸡爪……感觉我还能吃下一头牛。”
今晚没什么风,相对来说没那么冷,其他顾客平常都是在网上看留子因为国内美食破防,难得线下碰到留子回来胡吃海塞,都不急着走,看热闹看得特别起劲。
在看到他吃个烧烤直接好吃哭时,顾客们心里还挺爽,既因为自己喜欢的美食被人如此认同,也因为自己经常能吃到,不会像他那么夸张的优越感。
“兄弟你从哪回来的?”有个男大学生好奇道。
“英区。”
留子话落,附近顾客们瞬间露出恍然大悟的表情,觉得他刚才被好吃哭那真是一点都不夸张。
“老板家生蚝、烤鸭脖、烤茄子也很好吃,推荐你都尝尝。”有热心顾客推荐。
留子点头,等终于排到他那号时,直接哐哐答题,哐哐点单。
“你还点猪蹄啊?吃得完吗?”赵铭易见他刚刚吃了十五样烧烤,现在又点十样,真怕他撑死在烧烤摊前。
“吃不完我就拿回去当宵夜。”留子说完就不再理他,而是眼巴巴望着烤炉。
看到烤炉上被烤得滋滋冒油的肉串在老板手里被翻面撒上调料,卖相越来越诱人时,他忍不住开口夸道:“老板,你手艺真好。”
夸完他想到自己年后还得出过,忍不住说:“老板,你考虑去国外开店吗?你这个手艺,要是出国去开店,绝对能赚大钱。”
“你小子别太过分,我好心请你到我们学校吃烧烤,你当着我的面挖墙脚是吧?”赵铭易没好气道。
别说赵铭易,附近其他q大学生闻言,本来还有点可怜留子在英区吃不到国内美食,现在都觉得他活该。
留子:“你们在国内又不缺好吃的,不像我……”
他还想卖下惨,但赵铭易才不惯着他:“滚滚滚,你拉倒吧,想吃好吃的就直接回来,少打老板的主意。”
“谢谢,我英语不好,对国外没兴趣。”沐添眼见他们俩要吵起来,随口说完就继续烧烤。
五花肉不用刷油,本身油脂就很多,豆干则是要注意刷油,免得烤焦了,还有牛板筋,也可以稍微刷点。
他按照每个食材的特性刷完油,再根据焦痕变化一一翻面,最后撒上烧烤调料,层层递进地混合在一起顺着烤炉飘出去,光是闻着就令人陶醉。
明明刚刚已经吃过好多烧烤,留子闻着香味感觉自己还是馋得不行:“老板,好了没?”
“五花肉好了,你先吃这个。”沐添见他眼巴巴望着,在他问第三遍“好了没”时将刚烤好的五花肉递过去。
他接过去吹都没怎么吹,直接张口就咬,五花肉那焦脆的口感配上鲜咸香辣的滋味,好吃到他两口就全把肉炫嘴里。
“我就不该上来就先开大……”赵铭易看到朋友没出息的模样,心里开始后悔起来,觉得不该在他刚回国第一顿就领他来考一烤,应该先带他去吃个中餐,吃个火锅,循序渐进后再带他来烧烤摊。
现在上来先开大,他这没出息的模样丢人不说,等吃完考一烤家烧烤再去吃其他美食,怕是香味都得少一半。
留子不知道他心里的想法,这会满脑子都是烧烤真好吃,五花肉真香,回国真好。
当天晚上,不知道是哪个顾客在烧烤摊拍下视频分享到网上,国内网友看完,一部分觉得好笑,一部分馋烧烤,还有一部分则是感叹,原来人吃到美食时眼睛真的会放光,并表示在留子眼中看到对美食的虔诚。
不过更有意思的是,这个视频底下炸出很多ip在国外的网友。
[没觉得好笑,要是我现在回国,我比他吃得还夸张!]
[烤猪蹄、烤羊排、烤茄子、烤肠、烤豆干、烤鸡爪……全是我爱吃的,要是能都炫我嘴里该多好。]
[看起来好好吃的样子,还有两个月我就回国了,到时候一定要大吃一顿。]
[饿啊!这边的饭太难吃了,我要回国,我也好想吃烧烤,救命!]
[我不贪心,现在要是能给我一个皮焦肉嫩的烤猪蹄,我都不敢想我会有多幸福。]
[这是哪的烧烤摊?看起来太诱人了,等我回国一定要去吃。]
国内网友是真不做人,看到留子们被馋得在评论区流口水,他们竟然还反手掏出好多美食照片发出去。
[国庆时去吃过,这家烧烤摊在q市,味道那叫一个绝(图片)(图片)]
视频上拍的可能还没那么清晰,但直接放烧烤大图就很缺德了,别说留子,就是国内网友看见都有被馋到,纷纷表示有生之年一定要去一趟q市吃烧烤。
当事人并不知道自己被发到网上馋死一群留子,接下来几天,他天天到点就拉着赵铭易一起到q大门口吃烧烤,那架势,沐添都怕他吃上火了。
留子回国半个月,就在沐添家烧烤摊一顿不落地吃了半个月烧烤,第十六天,他跟赵铭易排到前面时,沐添抬头就发现他嘴左边好像烂嘴角了。
“你是不是上火了?”
“没事,不疼。”留子压根不在意,反而在看到今天菜单有烤金针菇时,立刻加了一串。
沐添看着他嘴角那红彤彤一片,想想都替他疼,觉得就这他还要吃烧烤,是真有点作死。
不过他家烧烤摊其实之前也有天天来吃的顾客,目前好像还是头一次发现真有人吃上火。
沐添正在心里想着,就听赵铭易道:“老板你别管他,他上火还真不一定是吃烧烤吃的……”
据赵铭易所说,他这位留子朋友回国后除了每天晚上来吃烧烤,早上和中午嘴巴也没闲着,天天都是火锅、油炸、烤肉、麻辣烫,就算吃饭口味都偏爱川湘菜,就这么吃半个月,不上火才奇怪。
沐添听到赵铭易的吐槽,赞同地点头,觉得照这个吃法,半个月才上火已经算身体好。
今天菜单上多了金针菇,金针菇烤起来要注意火候,烤得微焦会很香,但要是烤得过于焦就会发苦。
高温烤制下,原本淡黄色的金针菇渐渐被烤成金黄色,表面微微泛着油光,颜色的转变让它看起来特别诱人,同时香味随着温度上升被完全烤出来,那股菌菇类特有的鲜香气令人闻着就想来上一口。
“老板,我那串金针菇可以烤焦一点吗?我喜欢吃焦的。”留子望着卖相诱人的金针菇不自觉咽口水。
“好。”
沐添点头应下,撒完调料后继续翻面烤制。本就颜色变深的金针菇水分被进一步收干,光烤焦卖相就发现,已经由上烤炉的柔软变得脆硬一些。
金针菇旁边是烤大虾,虾壳已经被烤红的大虾侧躺着,被打开的虾背出露出饱满的虾肉,看着就让人想咬一口。
“老板,你家烧烤我真是再吃一百次都不会腻!”留子接过自己那份烧烤时,脸上不自觉就露出笑容。
沐添边将烧烤递给他边问:“你嘴那样怎么吃啊?”