徐宁说干就?干, 很快就?凭借记忆摸索起来。
自制方?便面其实并不困难,把面条煮软后过一遍凉水,晾干后拌上各种?调料, 放入预热好的?油锅里炸至金黄即可。
难的?是如何让口味符合当下人?的?脾胃,火候不同, 成?色也会不一样, 这都是需要验证的?东西。
半夏等人?还?从未见过这新鲜玩意,用水冲一冲就?能吃, 做梦呢?倒是红芍提起她们家乡的?一种?名小吃,“馓子”, 俗名虾散,同样也跟炸制的?细面条差不多,一般都为干吃,酥脆可口, 不过也有用来泡豆浆或汤水的?。
硬要说有何不同,大概也就?是方?便面更劲道耐泡吧。
徐宁考虑的?也正是这点, 得?跟干粮一样能充饥才行。
阖府奴婢都来试吃,听闻是王妃想出的?主意, 自然无?敢说不好, 不过徐宁请她们细致写下品尝感受, 并附了一份打分表, 以此?测试出最适合普罗大众的?口味。
好评最多的?是七分油炸制的?,这也难怪,古代?少油少糖, 自然缺什?么?便稀罕什?么?, 何况方?便面如此?畅销,可见人?类骨子里就?是热衷油炸食品的?——但七分也就?是极限了, 再往上则面条太焦,口感难免变差。
但考虑到能上京赶考的?,家境大抵都过得?去,应该不会太馋油荤,于是徐宁在调查表的?基础上又酌情减了点,这回,半夏白芷等人?纷纷叫好,她们日常跟着王妃吃香喝辣,更在乎食物本味。
红芍是个例外,她太注重?身材,面条只吃白水煮的?。
半夏见徐宁用筷子在面线上压出一道道细褶,诧道:“这是什?么?讲究?”
徐宁但笑不语,不过是顺应后世潮流罢了,想想这个世界若能跟现实有所互通,没准她还?能间接改变历史,成?为第一个发明方?便面的?人?呢。
很快,头一批样品就?做好了,姜管事看着塞了快有半辆马车的?方?便面,十分瞠目,王爷与徐家少爷纵使鲸吞牛饮,哪里吃得?下这许多!
徐宁轻轻松松道:“吃不完,就?分给?旁人?嘛。”
当然,她可不是白好心,而是想借机推开销路。若这道速食产品真能为时人?接受,那将是极大的?商机,或许能发一笔不菲的?财呢!
单单只做个贤妻良母,她眼界没那么?狭窄。
姜管事唔了声,看着另一辆车满载的?货品,情不自禁咽了口唾沫,卤牛肉、盐酥鸡、花生米、蛋饺、香豆干,还?有各色果子蜜饯,乖乖,一碗面倒得?十来样小菜配它,早知道方?才就?别忙着胡吃海塞了。
原不是什?么?稀奇之物,跟简简单单的?面条组合起来倒成?了奇观。为了照顾大多数人?的?口味,也为了避免过敏发生,徐宁送来的?面饼除了盐巴跟少许辣椒面,基本是没加其他调味料的?,这样干巴巴吃起来难免无?趣,若不在配菜上花点心思,人?家哪瞧得?上呢?
当然,齐恒那份是她单独准备的?,毕竟这厮忌口太多,又爱挑刺,她自然得?费点劲,天地良心,照顾他比照顾大熊猫还?尽力呢!
不出所料,徐宁送去的?东西很快就?被洗劫一空,为了便于保存,士子们带去的?不是烤馍便是馒头窝窝,嘴里都快淡出鸟来,就?算有几根咸菜佐餐,这么?干嚼也跟块抹布似的?,更别提馒头还?不耐储存,基本两天之后就?开始发霉变硬了,谁敢冒着生命危险跟肠胃过不去?
因此?人?人?皆对静王妃推出的?新花样趋之若鹜,徐椿原本没把那简简单单的?面饼当回事,怎料同行们一个个如狼似虎,恨不得?把他扒光了才算,他拼尽全力才勉强护住两块,还?不敢当他们面泡开,只能躲起来干嚼——咸浸浸的?还?挺有滋味。
免费试吃过去,学子们仍意犹未尽,纷纷打听起这东西的?来路,徐椿不得?已,只好说出是他妹妹静王妃的?主意。
同窗们恍然,王妃呀,那就?不好勉强人?家了,不过小徐同学,你?能否送信回去问问?他们也不白吃,照样会付钱的?,还?望静王妃悬壶济世,可怜可怜则个。
徐椿不得?已,只得?勉为其难写了封家信,表示他是受人?所托,妹妹若觉为难呢,他回绝了便是。
徐宁当然求之不得?,别看这玩意定价不高,销量可比绸缎珠宝什?么?的?好多了,何况原材料便宜易得?,过程亦不费工,她都不必额外请人?,把王府里召集起来就?是了,反正有手有脚的?都能做。
当然,工钱照付。
半夏很高兴,自家小姐这般有商业头脑,不过她也担心,万一被别人学了去可怎么好?岂非要跟雨后春笋般冒出许多竞争对手来。
到底没多少技术含量。
徐宁并不介意,她自己也是站在前人肩膀上,要学就?学啰,反正这时代?又没专利可言,大家各凭本事吃饭。
就?算同行截胡她也不怕,说白了这玩意并非日常所需,仅仅特殊时候的?消遣,胜在保存便利罢了,若有新鲜出炉的?米面菜汤,谁还?稀罕?说便宜,也远不如窝窝头之类,非得平民之上才消费得起,这种?时候就?全看品牌了——皇家制造当然比三无?产品更具有号召力。
景德帝听闻贡院流行一种?叫方?便面的?玩意儿,也起了好奇,抽空来温妃宫里看看新鲜。
温妃颇觉汗颜,“您知道的?,老五媳妇素爱胡闹。”
景德帝对徐宁是否守规矩已经不做幻想了,只想看看那面是什?么?样,温妃这当婆婆的?,多多少少会有点孝敬吧?
温妃对那奇形怪状的?面饼实在不敢尝试,弯弯曲曲跟蚯蚓一样,看着都头皮发麻,老五媳妇怎么?想出来的??
见皇帝执意要尝,温妃只得?拆开一包,叫人?倒壶滚茶来——既然打开了市场,徐宁干脆一鼓作气,连粉包和酱包也给?造出来了,当然,保质期肯定比不上日后那些,毕竟没添加防腐剂嘛,胜在天然。
成?型的?面饼缓缓散开,伴着酱料在滚水里载浮载沉,景德帝耸耸鼻子,“好香啊。”
温妃讪笑,心底馋虫无?端亦被勾起,似乎比面馆里现做的?还?更吸引人??
不过,吃起来就?不是那么?回事了,到底是速食产物,不及现擀的?劲道。
温妃道:“听说煮出来的?会更好吃一些。”
这也是徐宁告诉她的?,贡院里是没那条件,只得?勉强对付几口,一点点煮开当然味道会释放得?更充分。
不过温妃觉着,她都能自己开火了,想吃什?么?直接令小厨房做去,何必费这工夫?有种?脱裤子放屁的?美感。
景德帝深以为然,“老五媳妇是个有脑子的?。”
这玩意吃多了也腻,架不住刚推出来,自然受到追捧,世人?往往最爱跟风。等这阵风过去了,估摸着生意也该淡下,后来者想学她,多半也只能喝点汤。
谁说不是呢。有个会做生意的?儿媳妇自然是好事,温妃也不去眼馋心热,横竖徐宁往后的?产业,往后也会留给?她跟恒儿的?子嗣,温妃巴不得?多多益善,只是这子嗣为何总不 见人?影?天知道她多想抱孙子呢。
关了九天禁闭出来,齐恒整个人?都消瘦一大截,反观徐宁脸庞却圆润不少,显然最近没少加餐——并非她贪嘴,可总得?犒劳犒劳陪她辛苦的?打工人?呀!
徐宁悄悄道:“我给?你?做的?面饼是加了料的?,尝出来没?”
别人?都是面粉加鸡蛋,而齐恒那份却是额外搀了虾滑的?,口感更加香甜细腻。
齐恒摇头,“他们抢着要尝,便都给?他们了。”
徐宁的?脸垮下去,这人?可真是,一点都不顾及她心意,换做他送她的?礼物被人?抢走会怎样?
小妻子当街发怒,齐恒反倒心情大好,用手指卡了卡她鼻翼,“开玩笑的?,统共就?那么?点,我哪省得?送人??别生气了,生气容易长皱纹。”
混账,这样耍她,真是三天不打上房揭瓦,徐宁决定回府之后务必要好好教?训这无?赖,当然,从明天开始——今晚还?得?交公粮哩!
考虑到此?人?太欠,徐宁决定连九天的?份一同收了,弄不死他!
徐椿见两人?当街亲昵,踌躇一番,还?是煞风景地过来,谢徐宁为他改善饮食。
徐宁趁机问他考得?怎样。
徐椿无?奈摇摇头,“草民才疏学浅,唯有尽力而为。”
齐恒道,“无?愧于己则可,其余的?交由上天安排罢。”
静王殿下难得?主动安慰人?,徐椿简直受宠若惊,站在原地不知怎么?样好。
没办法,她这大哥天生也是个怯场的?,徐宁只好让他草草谢恩,早点回家跟萧兰芝团聚去,小夫妻这些天不见,大约也跟干柴烈火差不多了。
另一边,文思远从容过来,拱手施礼,“殿下、王妃。”
看他春风满面模样,便知考的?应该不错。徐宁道:“提前恭喜姐夫了。”
文思远连连谦辞,“不敢当,不敢当。”可眸中的?踌躇满志掩盖不住。
齐恒倒也是个惜才之人?,纡尊同他多聊了两句,若文思远真个有幸入朝为官,有这层姻亲关系,将来招致麾下自然再好不过。
等人?离开,齐恒便咦道:“你?怎么?好像不高兴似的??”
徐宁感叹,“没什?么?。”