第265章

    引火柴用的是去年就晒在草坪里的松枝,尖尖的松针早就被晒干了,拿着松枝一抖,簌簌地能往下掉落不少。
    将这些都带下山,罗勉引了火,再将新鲜的松枝丢进去几大把,浓烟不多久就冒了出来,顺手将搭在旁边的半截防水布拉下来固定好,挡住正面避免走掉太多烟。
    熏腊肉需要时时刻刻注意添柴,另外就是他们弄的是防水布,不是真的搭建了个熏房,得注意着防火。
    好在这几天地里不是特别忙碌,三人轮流着守着也不耗费什么。
    腊肉也不需要日日夜夜地熏,天色一晚他们就停了火,睡前还往里浇一瓢冷水,也不会出什么意外。
    就这样烧了六七天,腊肉上已经满是黑色的烟尘污垢,三人将其取出来,拿钢丝球仔细擦洗了一遍,拿了晾衣竿挂上,在太阳底下晒着。
    擦洗过后的腊肉色彩莹润而饱满,光是看着就让人不由自主地想象这肉会有多好吃。
    陆长川仔细挑了下,取出几条肥瘦均匀的让俞少宁收起,“这个成色没那么柴,瘦肉吃着味道最好。”
    至于肥肉,就需要颜色再深一点,才能够有腊肉的香味。
    俞少宁听着他的教导,第一反应就是:“那我们今晚吃腊肉?蒜薹炒还是辣椒炒?”
    陆长川:……
    “蒜薹吧,小孩儿吃不了辣。”
    俞少宁根本就没发现他的无语,“也行,蒜薹炒腊肉也很香。”
    心里盘算着香香的腊肉,俞少宁头也不回地进了厨房。
    腊肉嘛,就要削成薄薄的一片,对着阳光能透光的那种晶莹剔透的薄,这样吃起来才够味。
    心里愉快地想着,等到动手了,俞少宁才反应过来,熏过的腊肉邦邦硬,想要削薄真不是人力能及的,他翻了翻空间没找到机器,喊:“勉哥,你看见咱家的切肉机没?”
    罗勉从客厅里探出头来,“在储物间啊,你要?”
    俞少宁给他看了眼腊肉,高兴道:“外公说晚上吃腊肉。”
    “那我去拿。”
    罗勉缩回脑袋,不多久就带着切肉机出来了,跟俞少宁一起先削了一盘薄薄的腊肉,一看时间,才下午三点。
    也不到弄饭吃的时间,两人只能先把东西收了,再度回到客厅。
    陆长川坐在沙发上看过来,哼笑:“两只馋鬼。”
    被长辈笑话而已,俞少宁和罗勉半点不放在心上,笑闹着坐了下来,跟着他们一起看动画片。
    -
    又是两天过去,腊肉终于熏好,再度清洗一遍后,只留了两条在冰箱里,剩下的被俞少宁收进空间。三人将角落的棚子给拆了,那防水布烟熏火燎这许多天脏得很,折好后被放到了阁楼上,等下次熏肉的时候再用。
    地里的水稻越长越挺拔高直,就是地里没什么水了,恰好最近连着挺长一段时间没下雨,他们就用部队准备的抽水机,抽了些河水到田里去。
    省了运水的事情,罗勉拔了两根萝卜出来,见长得还可以,干脆回家拿了东西准备把这片地的萝卜收回家去。
    这是个大活,一家子齐上阵,就连妮妮都没有留下,蹲在田里慢吞吞地帮着把萝卜。
    她力气小,动作慢,一个萝卜能折腾许久。
    但坐着小板凳那铲子慢吞吞弄,不吵不闹的,拔出来萝卜后还开心的喊三人看,得了夸奖就乖乖巧巧地抿嘴笑,看着就让人心软。
    有婶子就道:“这是个乖的,就是可怜身体差。”
    陆长川笑着点头,“可不是嘛,也不知道她妈妈怎么教的,可人得很。”
    说起孩子的妈妈,女人压低了声音问道:“你们就没想过不找了?她妈要是真的找来了,这些天喂的好东西十有八九会打水漂啊。”
    也不怪她这么说,原本的妮妮瘦瘦小小嘴唇乌紫看着就要没命了的,到现在竟然也养出了些肉,加上这段时间待在家里捂白了些,一看就知道他们家费了心思养的。
    如今这情况,女娃儿又是迁移的难民,以前家里情况再好,如今怕不是照样难以吃饱。
    人要是真找过来了,他们一家子连拿回小孩的吃食费都难。
    别说什么部队给了东西,那些他们在路上就拦着人问了,杂粮面白面的,吃饱没问题,但想给孩子吃蛋吃肉补充营养,顶了天能让她吃半月。
    陆长川听着耳边絮叨的分析,视线落到不远处的小孩身上,笑:“实在拿不到,就当是缘分吧,命里该养这娃儿段时间。”
    “哎你……”婶子话音一顿,“你老人家倒是想得开。”
    陆长川笑眯眯地,“那对拐子一家家的借粮,咱们大队上有几家走脱了不成,偏偏在到了我们家后不久闹出事来,这不是缘分是什么?”
    婶子神情一言难尽,“您这,也想得太开了点。”
    当时那事放谁身上不骂一句晦气?尤其是他们家接二连三的,不少人嘀咕这家子今年是不是犯太岁了。
    没想到事主还能乐呵呵地。
    陆长川被吐槽也不在意,只笑着道:“经历了那一场后,我就明白,这世上唯有活着才是正理。”
    至于其他的,端看自己怎么想了。
    第一百二十章
    大人之间的谈话不为小朋友所知。
    妮妮拔了几根萝卜有些累了,小跑到家里放东西的田垄边,翻出自己的小水杯捧着喝了会儿,又挪回萝卜坑前坐着休息。
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