掌眼灵瞳 作者:梅隐如妖

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    饭，往年都是随便混过去的一餐，今年必须要好好准备，好好做。鸡鸭鱼肉样样都不能少，圆子卤味也是重头戏，虽然吃起来相当快，但是做起来，相当需要时间。

    年夜饭不比平时吃饭，按照墨梵从小知道的习俗，年夜饭的制作者必须是家里的长者，无论父母、公婆都可以，但是必须是家里的人，而且年夜饭的制作者必须是成年人，未成年人在大年三十这一天是不能够进厨房的，早饭、中饭和零食都只能靠厨房里的长辈往外送，如果有做多了年夜饭里用不了的，都可以给小孩子当零食。

    如此一来，作为家里唯一的成年人，又是长兄，墨梵家里今年的年夜饭就只能墨梵一个人动手了。

    虽然家里的人不多，但是年夜饭讲究盘子，讲究排场，年夜饭的饭桌上盘子不能够少于九盘，东西必须鸡鸭鱼肉圆子卤味一样不能少。而且年夜饭讲究余，也就是一家人坐在一起吃完了之后，桌子上必须要有剩菜剩饭，这也代表着年年有余。若是剩菜剩饭剩的多，在没有亲戚来也不走亲戚的时候，家里人就可以省点事，热热就吃。

    墨梵这边是没有任何亲戚可走的，所以他也准备做多点，一来讨个好彩头，二来做好了这一顿，接下来的一段时间里，他都不想进厨房了。这一顿饭做下来，只要不是在家里常常做饭的人，都会做伤了。

    不过，做饭必须是在大年三十做，从早上就可以开始了，所以现在墨梵也只能够做准备工作，做好了准备工作，大年三十当天也可以轻松一点。

    家里的腊肠、腊肉都是准备好的，是隔壁家大娘自己做了送给他们的，往年墨梵都是靠着这些腊肠、腊肉度过春节的，所以墨梵十分熟悉这些腊肠、腊肉要怎么做才能充分表现它们的味道。

    家里的鸡鸭鱼肉也都是买好了的，买了足足一大袋子。鸡鸭都是处理好了的，墨梵只需要将要做卤菜的和其他菜的分开，做卤菜的部分全部切成大块，而其他的则根据做法切成适当的大小或者根本不切。鱼肉也和鸡鸭的准备方式一样。

    然后还有腌制、做卤水等等一系列的工作，可谓是费心又费力。

    墨梵家里的冰箱是老式冰箱，容积并不大，买回来的这些东西根本就无法全部装进去，所以墨梵都是将东西全部放到阳台上。申城的冬天挺冷，虽然没有北方动不动就是零下十多度，但是平时也都在零下了，把东西放在外面用天然冰箱保鲜是这里人常常用的一种做法。

    等到墨梵将这些事情全部做完，已经是半夜十一点多钟了，早在十点钟的时候，墨梵就已经将墨卿云赶着去睡觉了。拖着有些酸胀感的身体进入房间，手脚尽量放轻的倒在床上，墨梵很快就睡了过去。

    大年三十的当天，早上六点钟就必须起来开始准备年夜饭。

    大概是人累了，睡的也会比较死，一睁眼，墨梵拿过放在床头的钟，立刻小心翼翼的从床上爬了起来。

    在父母还在世的时候，墨梵从来就没有体会过做年夜饭的痛苦，而父母离世后，墨梵也没有必要做，现在终于有了一个机会做，墨梵感觉他实在是在天堂中享受着地狱。

    赶快抓紧时间梳洗一番，墨梵换上了居家的普通衣服迅速的往厨房奔去。一大早上，要做的事情实在是不少，首先就是要把早饭给解决了。

    一把挂面，几颗青菜，早饭是件很容易搞定的事情，将两碗面端到饭桌上放着，墨卿云也已经起来了。

    “哥哥，早上好。”墨卿云揉着眼睛。

    “早上好。”

    和墨卿云打了一个招呼，墨梵就马上回去了厨房，现在他还不能够吃早饭，他还有事情要做。

    将昨天晚上就做好了的卤水倒入陶瓷吊子里，打开火，等到吊子里的卤水都煮开了，墨梵再根据容易煮熟的程度往里面里面放着菜。

    首先放进去的是猪肉，猪肉难得煮，而且从猪肉中煮出来的油非常适合为后面放进去的菜做底子，所以一般来说，在没有牛肉的情况下，猪肉是最先放到卤水中的食材。

    将猪肉放了进去后，墨梵就将吊子的盖子盖上，从厨房走了出去。光是煮猪肉，就需要差不多半个小时，这半个小时里，足够他吃顿早饭了。

    “哥哥，墨哥哥什么时候会来？”吃着面，墨卿云突然想到了一个问题。

    墨梵想了想：“下午。”作为客人，墨绎什么都不需要做，只需要带着嘴巴来吃就可以了，所以下午来应该是比较合适的一个时间。

    墨卿云点点头，将脸继续埋到碗里，大口大口的吃着面。

    说到吃，一直都在自己的小窝里没有出来的那日今天也很幸福，因为墨梵下了很多边角肉下来，这些边角肉都是没有经过任何处理的生肉，虽然也被放到自然冰箱里面保鲜过，但是质量也并不是很差。

    所以当墨梵和墨卿云吃着早饭的时候，在墨卿云起来的时还在呼呼大睡的那日也将自己的脑袋伸到了墨梵专门给他准备的碗里，大口大口的吃着比平时更加丰盛的早餐。

    “叮咚，叮咚……”

    门铃突然响了起来，墨梵的第一反应就是墨绎来了，但是转念一想，又感觉不对，如果是墨绎来了，他应该会自己拿出他放在门外的备用钥匙，而不是规规矩矩的按门铃。

    走到门边，墨梵将门打开了一个小缝，往外面看去。这种老式的木门是没有猫眼的，想要看到外面的情况就必须将门打开。

    “你们来了。”将门打开，墨梵在看到洛嘉晟、何观砚、何观珏的时候本来还有些奇怪，但是转念一想也就都明白了，都是一群没地方可去的人，所以干脆就一窝蜂的跑到他这里来了。

    “我们都是来混一顿年夜饭的，怎么样，墨梵，是不是很欢迎我们，有没有很感动的感觉？”洛嘉晟还是一如既往的不着调，或者说二。

    墨梵没有点头也没有摇头，很自然的指使其不请自来的几人：“洛嘉晟、何观砚把家里清扫一下，小珏你和卿卿带着一起。”

    幸好为了后面不想做饭，他准备的东西还挺多，负担得起这几个人。不过，负担起了这几个家伙，后面厨房里面还是要开火了。

    “吃过早饭没？”拿起桌子上干干净净的晚饭，墨梵准备回厨房去。

    “吃过了，”何观珏和墨卿云一起坐在沙发上，手里捧着一本书：“洛嘉晟、哥哥和

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