场地的事基本已经处理好,黄大队长同意批下廖彬扩地的事,那摆三十围的酒宴基本没有问题了,还有多余的空旷地方,也不用抓急清空一二楼。
拆墙和铺水泥的事,张书记出一份力帮廖彬一个忙,去找张文博谈谈这事,减少工钱帮忙廖彬家里拆墙和铺院子水泥,水泥和砖块这些廖彬自己想办法。
“主菜我想好了,你们看看怎么样?”
杨君泽拿出笔和纸,按照廖父的预算资金,还有新人婚宴组成十六个菜,十二个热菜,四个汤类,挑去冷菜,让参加婚礼的宾客吃个饱。
热菜杨君泽选了十二类:鸿运当头(当红炸仔鸡)喜气生辉(香辣麻花虾)珠联璧合(四喜丸子)同甘共苦(豉椒炒牛肉)喜事连连(莲藕炖排骨)百年好合(西芹百合)琴瑟合鸣(辣椒啤酒鸭)惠风送爽(双菇扒时蔬)喜庆有余(清蒸多宝鱼)财源滚滚(富贵肘子)天缘巧合(酱烧猪蹄)白头偕老(金牌吊烧鸡)
汤类就简单多了,就是鸡汤,甲鱼汤,大枣莲子汤,还有萝卜鱿鱼丝汤之类,中午基本是炒粉,价钱也对得起廖父预算。
乡下地方都是自己动手,省去请大厨的钱,而且食材这个季节大部分都有,价格也便宜,比起黄大队长没挑对时间划算多了。
按照一围台800元预算,酒,烟,瓜果之类,基本可以应付得下来,当然也不敢保证会不会升价什么的,廖父每桌预定100~00元应付,基本没有什么问题。
“这个可以,到时候我们分工一下,请一些人帮忙端菜……”
廖父在杨君泽清算大致酒宴价格后,点点头觉得接受的过来,杨君泽做这个比较有经验,廖父相信他同时安排一些人手,到时候负责端菜之类。
廖父他们谈及婚宴哪天的事宜,廖彬不懂也没有兴趣掺和,就算是掺和也说不上话,受不了屋里的乌烟瘴气,廖彬干脆出去散散步。
“彬仔,你都要成家的人了,还愁心什么?”
廖彬走出院子透气,张书记没多久从屋里走出来,走到廖彬身边笑着打趣,廖彬要成家立业的人,比起单身寡人的张权明实在多了。
张权明到现在一个气也没有,张书记催促了几次,始终没有成绩,张权明不急这事张书记也拿张权明没有办法。
“张书记,我在想着向外承包田的事。”
“向外承包田?”
廖彬轻叹一声,说出自己心里想法,张书记很是惊讶看向廖彬,向外承包田?村里的田还不够他发展?廖彬的志气的大向张书记不得佩服。
“你承包农田种什么?”
廖彬要向外扩张承包农田,张书记很是好奇廖彬要做什么?村里的农田不够廖彬发展吗?怎么还要向外扩张去承包农田?
“张书记,我想承包50亩地,试一试种植秋茄,如果可行,在推广村里一起种……”
廖彬把心中的想法说出来,受舟子全的蛊惑,廖彬对秋茄有些心动,想试一试手种植一下秋茄,如果可行廖彬打算明年的春季推广下去。
当然这需要种植积累经验,廖彬琢磨着就在河口村那边租地,那边方便又很近,廖彬可以请村里人过去打理,积累一些种茄子的经验。
想要得到河口村那边租地,廖彬恐怕要麻烦张书记,与河口村的李书记洽谈一下租地的事,这些事恐怕张书记出马比廖彬有用得多,租金方面也不会应该很离谱。
“彬仔,你可考虑过,你现在能力?”
廖彬向外扩张承包农田的事,张书记按道理很支持,但是廖彬贪心不足蛇吞象的举动,张书记不得不提醒廖彬,凡事要量力而为。
茄子没有人种植过,莲塘村那边也是摸石过河,说实在的张书记还真不希望廖彬去冒这个风险,种亏了赔钱很倒霉的。
说实在的,廖彬承包外村农田,张书记第一个不认同,不是承包农田越多越好,廖彬他第一个资金成了限制,第二个没有那么多人手,请人是一笔费用,廖彬有那么多钱请人?
“张书记,你帮我打通河口村李书记那边,其他的我慢慢考虑!”
张书记的告诫提醒,廖彬摇摇头否决,舟子全的提议,廖彬心动同时醒悟过来,这一段时间好像缺乏了雄心,没有以前那股冲劲了。
廖彬也不知道是不是受老张头一家影响,变得做事有些畏手畏脚,要是换做以前舟子全提及有钱赚事,廖彬会毫不犹豫去尝试一下,而不是像现在瞻前顾后的。
当初种植马蹄的时候,廖彬就是凭着一股热血和勇气,县里没有人种植过的马蹄,廖彬第一个尝试,最终成功了。
今晚舟子全提及茄子的事,廖彬变得犹豫了,缺乏了以前冲劲和勇气,廖彬不得不扪心自问,是胆怯了还是磨光了热血和勇气?
现在好不容易重舍起这份毅力,廖彬要闯一闯拼一拼,能够赚钱最好,赚不了就认命,不拼一下谁知道最终结果呢?
“好吧,李书记那边我帮你问问情况,彬仔,你自己可要三思而后行。”
廖彬已经做出决定,张书记只能无奈叹息一声支持廖彬,黄金村地就那么多,张书记想要帮廖彬也无能为力,他现在想到扩张向外承包农田是好事,但是张书记不希望廖彬乱来倒了。
廖彬点点头心里有数,张书记善意的提醒,廖彬记在心里明在心底,可扩张承包农田的事是必然的,村里农田就那么多,变也变不出更多的田。
“彬仔,好好回去睡觉吧,我看你这几天累呛的,都快要成家立业的人,以后做事多想想后果!”
张书记轻拍了下廖彬的肩膀,劝说廖彬早点睡觉休息好,他这些天忙碌的身影,张书记一直看在眼里,很是佩服廖彬的毅力。
“好的!”
廖彬点点头转身回屋里,张书记答应帮忙与河口村的李书记谈谈,廖彬放心多了,从舟子全家里回来的时候,廖彬就一直想着这个问题。(未完待续)