第78章

    最终,专门给开店的量贩装卤料包做成了桶装,1kg售价180元,2kg售价350元,5kg售价800元。培训前,大家还想着先买1kg的试试,但培训两天之后,两位准老板都觉得直接买5gk的肯定更划算,之前是怕这生意不一定能做成,学了之后,觉得这味道真的还蛮有竞争力的,退一万步,这生意不做了,以后做菜也能用到啊。
    幸亏每天练习的时候都能试试自己做的成品,不然得天天惦记这一口,比如前拆迁户曾珊,她每天回去之后小儿子都会说妈妈好香,喊了两天后她干脆先买了5kg的回来,跟自己姐姐做了一餐,让大家伙儿尝尝,满足小儿子的愿望。
    尽管还没出师,但原本的米亚卤料包就很能打,大家都觉得这门生意肯定能做,抱着对未来的美好憧憬,这一餐饭吃的宾主尽欢。
    第一批店主培训于一周后结束,之前作为厨艺更好的曾珊代表店里来接受培训,她的姐姐已经拉开膀子给门面进行大改造,培训的时候虽然不知道要几天,但姐姐行动力超级强,两天前就已经把东西都搞定了,梁坤老师看曾珊和另一位学员都是第一回开店,还提前说了不少跟卤味制作无关的开店建议。
    很多东西都要提前准备好,比如打包盒、宣传板,甚至还有喇叭……曾珊开业那天,曾经的朋友有不少都送了花篮过来,虽然有些因为之前的债务风波已经不再来往,但也有不少朋友原本就是普通人出身,自己家是拆迁了,还有不少人家里拆迁的房子少或者本来就是外地的同事,没得拆迁,大家并不会有什么阶级落差存在。
    附近的邻居们有不少也过来尝尝这个新开的卤味店,一是这家之前确实有八卦,再来就是附近这家工厂的产品他们还都没试过,之前也有老板们想着要不要进点货,但完全没有听说过的怕牌子,大家也懒得折腾,这回要是东西好,进货就可以好好考虑了。
    反正晚上打烊之后,曾珊和姐姐点清今天的收入,两人都挺很满意的,他们特意请了一个外地高中毕业来沪市打工的男生在店里帮忙,包吃住,住在姐姐家那套房子里,姐夫当兵的,家里还有几个战友一起上班,拖家带口的也租了他家的房子。
    放在姐姐家比住在曾珊家要安全多了,两人商量好,到时候每个月从盈利中支取市价房租给姐姐作为开店的成本,不能白占姐姐的便宜,这样两人才能好好的把店给开下去。
    简兮在梁坤给两位培训的时候旁听了几次,觉得没什么大问题,之后就带着梁坤一起回了潭州,从去贵省到现在,简兮已经在外面游荡了快二十多天,连自己用来赚经验值的账号更新存货都被兼职妹子发完了,后面还是直播了一次做菜才搞定。
    折腾这一圈,简兮只想回家先好好躺躺。
    躺了两天,简兮为了弥补在潭州的小伙伴们失去自己快一个月,开始接预定,并且周末让大家过来聚餐,回来一年多,当初留学的事情好像已经过去了很久。
    第51章
    大家重新适应了在潭州生活的新模式,工作逐渐步入正轨,虽然不少小伙伴还能时不时的出去玩会儿,但那种自由的状态下的少年意气确实在大家身上渐渐消退。
    当然,也有那么一两个超级潇洒的,全国甚至全球到处飞,玩的开心,这种一般都是家里有兄弟姐妹挑大梁,自己只需要当个合格的吉祥物就行了。
    察觉到大家这些变化,简兮还挺感慨的,二十过半,有种青春一去不复返的感觉。
    那天聚餐,简兮发现郑诗雯状态有点不不对劲,所以今天特地约她来家里吃饭,还用心准备了她喜欢吃的洋葱圈,回国后之前觉得随处可见的这些食物,变得珍贵稀少起来。
    郑诗雯一边吃着洋葱圈,一边跟简兮吐槽着学校的工作,刚来的时候可能还有一点新鲜感,一年过去,郑诗雯只觉得如果自己要一辈子就待在这儿真的有点可怕,可是她也知道家里对于她的这份工作非常满意,现在家里正一心在给她介绍对象。
    之后还聊到了他弟弟,家里最后觉得还是保险一点,不出国了,但让他去妈港读研,算是一个退而求其次的选择吧,自己弟弟也挺乐意的,反正留在国内他是没什么想法,妈港虽然以前去玩过很多次,但长期生活还真没有,等到明年六月份,郑诗雯弟弟毕业之后就会先去那边把落脚的地方搞定。
    简兮跟她好好聊过一场之后,感觉她的情绪稍微好点,估计是最近太过劳累,据郑诗雯说她已经在单位住了两个月了,每个月差不多只有一个周末能回家,人都要熬没了,而且学校的事情还没有忙完,整个人超级内耗。
    找小伙伴吐槽了一堆,又被投喂了这些好吃的,郑诗雯感觉自己又鼓起一点坚持下去的动力。
    似乎到大家回来工作都被社会上过课,简兮还是觉得自己很幸运能被系统选中,虽然开店和跟徐京墨开厂也不是多么轻松的事情,但这些起码是简兮自愿的选择。
    在潭州呆了大半个月,第三次聚餐之后,简兮又飞往沪市,据徐京墨说现在农村市场需求爆了。首先是开便利店的那几家,之前朋友送的吃完了,大家想买都没地买,现在知道村里小卖部有了,好几家都买了小袋回去看看是不是一模一样的。
    试过之后,直接复购30g*5的盒装,但这个包装,每个小卖部只有3盒,差不多前后一周就被卖光了。不过手上还有其他规格的店老板们在自己建的群里交流的时候也不愿意为了这个量贩装就再进一次货。现在买的那些人,30g*5的盒装用完都不知道要多久,自己进过来还不一定卖得动。
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