第76章

    刘月却笑着道:“不是孩子非要,是我想给她弄点,盼盼在外面几年,我什么都没给她,弄点好吃而已,没事的。”
    何娟找出一包糖,递给刘月,“知道你心里疼孩子,不过还是那句话啊,别太宠,过的去就行了。况且,她是女娃娃,以后养大可是要嫁人的。”
    何娟的思想相对还是有些传统老旧的,虽然她对自家闺女也不错,不过心里却被旧思想裹住,有时候总觉得女儿就是养了也要白养的。
    刘月也知道笑笑,“嫁人了也是我闺女,这辈子我也是她妈,放心吧!”
    何娟笑了声,没再劝,因为她也就嘴上劝说两句,自己闺女嘴上骂赔钱货,可也打不得骂不得,好吃都紧着来。
    刘月拿了糖,也没逗留,告诉何娟,“我到时候买了糖,就还给你们。”
    何娟摆摆手,“行了,不还都没事。”
    她是知道刘月家情况不好,这点糖,白送也没事。
    刘月笑笑,没再接话,摆摆手离开。
    到家的时候,锅的底部刚准备冒起一个个小白泡,这是准备沸腾的节奏。
    刘月赶回来正是时候,赶紧把糖递给自家男人,“你去拿盘子煮化开,等到时候可以用。”
    “好。”
    何娟给的是一片一片的那种黄糖,这种糖要比冰糖白砂糖便宜,不过价格也不便宜,只是属于比较多人会买的一种。
    两个锅,大锅煮凉粉草,小锅煮糖水。
    看水沸腾了,刘月也赶紧把准备好的新鲜凉粉草放到水里去。
    刚沸腾上的水,立马又歇气了,随着不停的架着柴禾,才又继续沸腾起来。
    新鲜的凉粉草不用刻意浸泡揉搓,就可以直接下开水里头煮透。
    刘月不停的搅拌,尽量把凉粉草里头的汁液都煮出来。
    随着大火的不停熬煮和搅拌,新鲜的叶片已经煮得烂透了,很快的,这凉粉草里头的汁液也算是被煮透了。
    刘月把煮完的凉粉草枝条打捞起来,用一个小盆装起来,因为等会还可以再揉搓一遍,把汁液搅拌进去。
    这边陈忠也忙完了煮糖水的事情。
    “快去拿筛布过来!”刘月忙完枝条打捞后,连忙朝丈夫喊道。
    她一回头,正好看到盼盼和哥哥站外头正好奇的看着。
    第66章 制作凉粉给孩子吃
    盼盼和哥哥刚到家,就闻到了煮东西的味道。
    阳阳告诉盼盼,“这是凉粉的味道,等到时候就能吃了。”
    盼盼听了,眼睛都亮起来,之前不开心不好的事情,也抛在脑后。
    关于凉粉的事情,哥哥说了好多的,她刚才也问了小妮姐姐,小妮姐姐告诉她,凉粉特别好吃。
    所以两人刚进院子,闻到味道,就赶紧进屋看,正好看见爸妈在忙碌。
    “回来了?”刘月朝两个孩子看去。
    兄妹俩点点头,阳阳着急着进屋去,“妈妈,怎么样了?”
    盼盼也跟着哥哥身后,朝着屋子走去。
    她上前,眼睛盯着锅看着,那是一大锅的黑绿色的水,盼盼看不出别人描述的凉粉的样子。
    “快了,快好了。”刘月应道,摸着盼盼的脸,笑着说道。
    “嗯。”
    陈忠很快拿来筛布,这边用一个筲箕放在木盆上面,然后上面铺着筛布。
    这布是逢年过节,家里做各种糕粄用的布,是干净的。
    锅里将煮好的凉粉草虽然被夹走,但剩下好些比较细碎的叶梗,就需要筛布过滤了。
    盼盼站在边上,看着青绿色的液体,从上面透过筛布,进入木盆里头,巨大的热气在整个屋子缭绕。
    等夫妻俩处理好过筛,这凉粉还不算熬好,还有后面的步骤。
    “妈妈,好了吗?”盼盼看着妈妈拍了拍手,好奇问道。
    “没好呢,还得忙。”刘月说了句。
    盼盼看着水盆里头,一盆青绿色的液体,有些不确定这个怎么变成哥哥口中的凉粉。
    “妈妈,那还要做什么?需要我帮忙吗?”盼盼眼底里写满了渴望。
    她想帮忙,不过她又不大会,还是需要人教。
    刘月看出她的跃跃欲试,朝丈夫喊道:“阿忠,你去把粘米粉拿来吧,就放在咱们屋里的架子上。”
    做这种凉粉,需要放粘米粉上去让它凝结起来。
    之前出门买缝纫机的时候,她买了粘米粉做糖饼什么的,现在还有不少。
    陈忠应了声。
    这边刘月叫上盼盼,然后走到院子,将放在小水盆里头的凉粉草继续用清水揉搓。
    “盼盼,来,你帮忙这个吧!”
    刘月告诉盼盼要怎么揉搓这些凉粉草。
    盼盼认真听着,然后使用自己的小手,拼尽全力的揉搓。
    刘月看着她揉搓,偶尔会帮忙,给孩子提供一个可以帮忙展现自己价值的机会。
    等将所有汁液都揉完后,刘月把凉粉草的枝干都拧干,再把揉出来的青黑色液体,往筛子过滤一遍,留着等会搅拌粘米粉使用。
    而接下来的事情,属于专业人士的作业,盼盼只能盯着妈妈看,自己什么都做不了。
    刘月把丈夫拿来的粘米粉混到刚才揉搓挤出的剩下凉粉液体内,搅拌均匀后,和之前过滤好的凉粉液体,一并倒入大锅之中。
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