我跟在张凤霞身后来到篮月光的吧台,大厅里宾朋满座灯光昏暗,张凤霞嘟囔着“这么黑看的见菜吗”,这时于菲菲迎上来,我下意识地躲在张凤霞身后,怎奈个子太高露出脑袋。
“您是奶奶吧?”
张凤霞打量着于菲菲,说:“呦,这姑娘长得真俊,跟彩灵年轻时一样。”
于菲菲羞涩地低下头,我心想岁月不饶人呐,老妈的年纪大了,眼神也不济了。
这时郭彩灵和成功走过来吃惊不已。
“妈,你怎么来了?”
“不欢迎啊?”
郭彩灵连忙说:“哪能呢,我和成功天天盼着您能来酒吧做客呢,是吧?”说完朝成功使了个眼色,意思是老太太的嘴皮子太厉害,她一人应付不了。
成功连忙接过话茬:“说什么呢,咱妈是什么身份,怎么成客人了,应该是欢迎咱妈莅临篮月光酒吧指导工作,欢迎。”
成功鼓起掌来,见无人响应瞪了眼于菲菲,于菲菲只好拍起巴掌。
张凤霞皱了皱眉头,说:“当着孩子们的面还是叫阿姨吧,叫妈早了点。”
说完张凤霞径直走向包间,于菲菲急走两步指引,三小只跟在后面,我竖起耳朵听着身后郭彩灵的数落。
“胡说什么呢,让你帮我解围,越解越乱。”
“我不是顺着你的话说嘛,唉,这老太太咋突然来了,(望着甄熙的背影)他怎么也来了,阴魂不散。”
还是鸿门宴第二季的那间vip包房,张凤霞环顾着四周眉头紧锁,其余人等垂首站立谁也不敢先坐下。
“奶奶,坐下休息一会儿吧。”关晓羽扶着张凤霞坐下。
“这就是你们开的饭店?”张凤霞疑惑地问。
“是酒吧,妈。。。阿姨。”成功呵呵地傻笑。
“喝酒更得有下酒菜呀,这黑漆马虎的看得见吗?”
于菲菲连忙打开灯,房间里顿时亮如白昼,张凤霞立刻露出笑容说:“哎,这多好,亮亮堂堂的,孩子别站着呀,过来坐。”
“奶奶您先坐,我出去忙了,一会儿再来看您。”于菲菲转身出门。
郭彩灵说:“菲菲是酒吧的服务员,外面忙不开。”
“头一次见到这么漂亮懂事的服务员,可惜了。”张凤霞嘟哝着。
成功递过酒单说:“阿姨,你看看喜欢吃什么,我让后厨马上做。”
张凤霞从口袋里掏出一只精致的眼镜盒,拿出一副花镜戴上,资深大厨范儿立马上身。
外面有人喊买单,郭彩灵跟张凤霞打了声招呼出去,我望着垂首站立的成功想起了一段往事。
那是我和成功同时被新华俱乐部选为梯队球员的傍晚,母亲听说了这个好消息后让我带成功一起回家吃饭,老妈特意做了一大桌子菜来庆祝,每个培养孩子从小练体育的家庭都知道走这条路有多苦,苦的是孩子年幼的身体,累的是家长难以言说的心,更别说关键和成功是两个外地来的小孩,张凤霞一个人含辛茹苦终于把儿子培养成才感觉如释重负,所以那天晚上张凤霞破例让关键和成功喝了酒,喝到最后三个人抱头痛哭,成功跪下认张凤霞为干妈,从那以后成功见了张凤霞都以“妈”相称,直到关键一病不起,成功向郭彩灵发起追求攻势,两个人都觉得原来的那种亲如母子的关系不会再有了。
张凤霞盯着菜单上的文字突然想起了什么,一拍大腿说:“坏了,做的那几个菜忘带了。”
成功一脸懵圈,我也不明所以,关晓羽和栗娜同时反应过来说:“我回家取吧,奶奶。”
最终决定由郭彩灵开车回家取菜,成功想不明白什么菜那么重要非得今晚吃,临行前张凤霞在郭彩灵耳边叮嘱着什么,郭彩灵驱车离开。
张凤霞提出想去后厨看看,我和关晓羽陪她来到厨房,眼前一片紧张忙碌的景象。
自从陈翔来到篮月光就成了马小飞的最佳拍档,马小飞擅长西式料理,陈翔拿手的是粤菜小吃,两个人中西合璧使酒吧的菜品提升了一个层级,那些慕名而来的牛排爱好者纷纷带来了粤菜的拥趸,篮月光的生意越来越兴旺,成功向郭彩灵吹牛说的“修水管事件”当真预示着要发大财,此刻两位中西大厨忙得不可开交,却有条不紊。
张凤霞望着眼前的一切仿佛回到了自己年轻时的东北,虽然与那时的条件不可同日而语,但后厨的烟火气顿时调起了张凤霞的兴致,拿起一件围裙穿上,站在两位厨师身后。
马小飞今天戴着一条黄白间隔的头巾,像一个超大号荷包蛋顶在圆圆的脑袋上,听于菲菲说马小飞的衣橱里有个专门存放头巾的16宫格,每个格子里整齐卷放着两条头巾,每天早上起床梳洗打扮后,马小飞会端坐在镜子前做一套仪式感很强的“法事”,通过中国传统的周易命理学和西方星象学理论体系,遴选出今日佩戴款,每天的颜色款式都不相同,然后口中默念着什么系在头顶,在马小飞的心里厨师是份造福人类的神圣工作,而头巾就代表着这份神圣,这份信仰。
“荷包蛋”面前的灶台上放着两口平底锅,一个里面煎着牛排,一个里面熬着香浓的蘑菇汤,马小飞熟练地将煎好的牛排放进餐盘里,浇上料汁,小胖手掐起薄荷叶点缀着盘饰,又一件满意的作品完成,余光扫见身后站着的人说:“medium菲力牛排出锅啦,看什么呢,快上菜呀。”
一双手过来端起盘子,马小飞扭头看见一头银发的张凤霞,吓得他一哆嗦“荷包蛋”险些掉进蘑菇汤里,怯怯地说:“吓死我啦,还以为是菲菲呢。”
关晓羽连忙上前说:“这是我奶奶,年轻时也做过厨师,特意来后厨参观一下。”
“原来是奶奶呀,快请坐。”
马小飞拉过一把凳子,张凤霞坐下,眼睛始终盯着牛排。
关晓羽说:“奶奶,这就是篮月光最有名的煎牛排,好多食客都是慕名而来吃这口的。